Välj en bra skinka i år!

Billigt är inte bra, tyvärr! Billigt innebär massproduktion, djur som lider, antibiotika och snabbuppfödning...

Det är jul en gång om året, då är det viktigt att skinkan är god, och att man kan njuta med gott samvete.

Våran skinka i år kommer ifrån Roslagskött och man kan läsa följande:

"Djuren bor på en och samma gård under hela sin uppväxt, vilket ger djuren en lugn och skonsam miljö att växa upp i.

Vid födseln får hela kullen tillbringa sin första tid i egen uppvärmd box tillsammans med sin mamma. Sedan får grisarna gå i sk kall lösdrift där de fritt kan stöka, böka och leka i massor av halm.

Foder och vatten har djuren alltid fri tillgång till. Fodret produceras på den egna gården med tillsatser enbart från växtriket.

Roslagskötts djur behandlas aldrig med tillväxtbefrämjande antibiotika ! Varken köttmjöl eller hormontillsatser förekommer i fodret.

Resultatet av detta blir sunda, harmoniska och välmotionerade djur, vilket i sin tur leder till ett kött som uppfyller en finsmakares alla krav.

Även ur ekolokiskt synvinkel blir detta rätt, då uppfödaren har kontroll över kretsloppscykeln under hela uppfödningsprocessen."

Ser fram emot att äta en skinkmacka på julafton:-)!