Vad är favoritkolhydraten...?

11 december 2011 « Tillbaka

Igår åt jag en liten efterrätt till ett glas vin som jag tycker fungerar bra för mig som inte tycker att det är så roligt att göra efterrrätter, men ändå att äta något gott ibland.

1/2 apelsin och en bit mörk 85%-ig choklad fungerar perfekt. Snabbt att göra, njutbart att äta.

Många har bilden av att tjocka/överviktiga människor äter mycket av allt. Så är det sällan. De flesta har sina "favorit-kolhydrater", och detta i kombination med att man har lätt för att lagra fett, och också kanske rubbningar i mättnad/hungershormonerna leder rakt mot övervikten...

Mina favoriter var smågodis och choklad. Allt ljust som det stod Marabou på. Och pasta. Jag har aldrig gillat fikabröd (förutom kanelbullar) och tårtor och efterrätter väckte måttligt intresse. Bröd var gott men inget jag längtade efter.

Många överviktiga äter aldrig godis. De överäter istället t ex bröd och pasta. Eller snabbmat av olika slag där fett och kolhydrater packas ihop och kolhydraterna gör att man inte känner mättnad från fettet.

När man hittat en "LCHF-livsstil" är det extra viktigt att låta bli "favorit-kolhydraterna". Det är därför jag inte rört en pasta eller smågodis på över 2 år, men jag har ätit någon god bit bröd "ibland". Eller en liten bit efterrätt.

Om bröd är din favoritkolhydrat-sorry men här är det ofta så att till och med LCHF-bröd går bort pga att strukturen blir "för lockande" och gör att det lätt spårar ur...

Vad är din favoritkolhydrat och är det lätt eller svårt att avstå?

Etiketter: diverse kost

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 13 kommentarer >>

Anna • 14 december 2011 14:34:53
Vetebröd och kanelbullar! Och just nu lussekatter...
Sen är ju kylskåpskall schweizernöt ruskigt gott...och Polly som legat i frysen...
Matgiken • 13 december 2011 11:36:20
Bröd. Utan konkurrens. Jag begriper inte de som kan ta EN bit vitlöksbröd till maten till exempel. Jag satt alltid och knaprade vitlöksbröd långt efter att allt annat var uppätet.
Idag äter jag inget bröd, annat än nån Finn-crisp med mycket pålägg ibland. Dem överäter jag inte, tycker att de är ointressanta. LCHF-bröd funkar bra, eftersom de mättar så väldigt att jag inte förmår överäta, men vanligt bröd aktar jag mig väldigt för!
Flipp • 11 december 2011 21:34:27
Honung! Helst på en nygräddad rågmacka. Lite trist att inte kunna äta det, jag har egna bin och egen honung...
Gottelisa • 11 december 2011 21:21:29
Chips och ostbågar är nog det jag är mest svag för. Går alltid förbi chipshyllorna jätte snabbt,utan att titta upp. Jag har inte vågat smaka ett endaste chips det här året. För att jag är jätterädd att jag skall sitta där med en påse varje fredag. Lite svårt är det nu när det blir min första jul. Har planerat vad jag skall äta nu inför jul. Hoppas att det funkar så man inte faller in i något gammalt mönster.Kramar från Gottelisa
Kristina • 11 december 2011 14:15:22
Glass....Jag älskar glass! Allra godast är glass med choklad/kola/nötter....Har ätit lite glass 2 gånger sen jag började med lchf (3,5 månader) i samband med kalas.Det funkade ok - men jag vill inte äta det ofta med risk för att drilla dit...
Äter nu vispad grädde blandat med rysk yoghurt och hackad 86% choklad + några nötter på istället - funkar helt ok.
Nina • 11 december 2011 12:04:32
Jag har några: 100 % rågbröd på surdeg, al dente-kokt spaghetti (som jag tyvärr inte alls kan äta mer då jag inte tål vete), smoothies på frukter, bär och annat gott (kakaonibs, chiafrön mm).
Kenneth • 11 december 2011 11:56:40
Min stora svaghet är Ben and Jerry's glass.
Köper jag en bägare så äter jag upp hela på en gång.
Bäst att låta bli:-)
Maria Jallow • 11 december 2011 11:48:14
Mina favoriter är kakor och chokladgodis. Just nu är det JOBBIGT när man kliver in i affärerna och det står berg med julkakor och julgodis överallt. Tidningarna är fulla med recept och lockande bilder. Nu undviker jag tom att köpa tidningarna just därför. Jag springer igenom kakavdelningarna i affären och blundar när jag går förbi godisbergen. Insåg igår att de stora Sharonfrukterna suger efter mig med. Jag äter choklad ibland - 80%-ig för den kan jag "hantera".
Anne-Lie • 11 december 2011 10:53:23
Bröd i alla dess former.. det har jag jättesvårt att motstå.. och speciellt nybakat bröd!! Smågodis älskar jag också, men kan lätt motstå OM jag inte börjar ;)
Mia • 11 december 2011 10:28:34
Min favorit är potatis = potatischips och trots att jag är strikt på allt annat så kan jag inte låta bli chipsen. Jag får som en lyckokänsla av dem som inte jag får av något annat och det har medfört att jag äter dem lite oftare än vad jag borde. Det är svårt.....det blir en ond cirkel.
gunsan • 11 december 2011 10:20:03
brööööd, åh så gott! samt allt med potatis , råstekt, gratäng, stuvad, pressad you name it.
Anneth • 11 december 2011 10:01:07
Lösgodis, för min del. Nu när jag inte vill gå ner i vikt mer så funkar det att jag äter det någon gång i veckan om jag i övrigt är strikt. Jag har lätt för att gå tillbaka till vardagen igen och upplever inte något ökat sug efteråt.

Visa fler kommentarer >>

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Pia » Kladdkakans dag! : ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”
kristina » Lewis & Snow: ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”
kristina » Halloumi-fries och bokklubb : ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”
kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !: ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”
kristina » Uppdatering, höst, 5:2, provsvar och gå vidare: ”Jag kör också periodisk fasta och tycker det är jättebra, mitt ätfönster är mell..”
Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”
Eva » Mini-weekend på Smedens BBQ, Ramnäs: ”Schenströmska är superfint, varit där på bröllop för några år sedan :). Vi fick ..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

skinka godis tänder matlåda kiropraktor förskola lchf 5:2 lekland vitkål sexuella trakasserier föreläsningar instagram nyår grädde bloggtips pizza kolesterol före & efterbilder paj jul socker korv choklad vin barnmat fläskkött ost artiklar resor funderingar bröd graviditet produkter kyckling kostrådgivning köttfärs restaurang frukost diverse kost diverse träning snabbt tillbehör fisk grönsaker ägg barn nötkött graviditet lchf efterrätt vikt hälsoeffekter lchf katter veckokalender skaldjur fett grillat pannkaka pasta soppa kostrådgivarna veckans middag glass livsmedelsverket restaurang barnvagn thai lchf middag graviditet, vikt allergier kokböcker fettskola torsk fest hus chili hälsa metoo påsk

Kostvägen