Kursavslutning med LCHF-fika

7 december 2011 « Tillbaka

Nu har vi haft kurs-avslutning med den FANTASTISKT mysiga gruppen! Kommer sakna!

Vi tog med oss lite av varje. Goda "pepparkaksbollar", lakrits-pastiller och jag bidrog med ischoklad i olika smaker.

Här är grund-receptet för is-chokladen (som även gillades av prov-ätarna på jobbet som inte äter LCHF, den går hem hos de flesta!)

Kokos-ischoklad

200 g mörk choklad (jag hade 1 70% och en 85%)

200 g kokosfett (MED kokossmak)

Smält kokosfettet på låg värme i en kastrull så det blir olja. Smält chokladen i vattenbad. Blanda ihop ordentligt och häll antingen i formar eller på bakplåtspapper. Och det fiffiga är att man kan smaksätta på massa sätt, t ex:

Rivet skal av en apelsin eller citron
Blandade osaltade nötter, ca 2 dl. Lägg i en form och häll på chokladen.
Pepparmintsolja/estrakt (droppa i och smaka av önskad mintsmak)

Förvara i kylen eller frysen.

Jag hoppas träffa DIG på nästa kursstart i januari!

Etiketter: kostrådgivning diverse kost

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 3 kommentarer >>

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

ingrid » Så nära...: ”Du är en envis kämpe!”
Jenny » Samma kläder- 7 år senare !: ”Götapetter! Breda höfteröööhhh...vart då? Du är jättefin då och nu!”
Catarina » Samma kläder- 7 år senare !: ”Jag har lipödem då är det väldigt vanligt med överdrivet breda höfter och studs,..”
kristina erkers » Inget ”Opinion Live” för mig- Om kött..: ”Jag håller med dig i allt. Jag är pensionär och har jobbat som kokerska på dagis..”
Jenny » ALP-diet, hur går det ? : ”Tack för svar! Vart kan man läsa om dieten? ”
Lena Palmquist » Samma kläder- 7 år senare !: ”Oj vad jag känner igen det där med att människor kopplade till vården säger oläm..”
Jenny » ALP-diet, hur går det ? : ”Alp är det som lchf utan alkohol mejeri och kaffe?”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

matlåda kiropraktor hus fest torsk påsk metoo 5:2 vitkål allergier lekland lchf middag graviditet, vikt thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips glass livsmedelsverket nyår föreläsningar instagram kokböcker fettskola sexuella trakasserier hälsa tänder godis skinka lchf förskola alp chili

Kostvägen