Kursavslutning med LCHF-fika

7 december 2011 « Tillbaka

Nu har vi haft kurs-avslutning med den FANTASTISKT mysiga gruppen! Kommer sakna!

Vi tog med oss lite av varje. Goda "pepparkaksbollar", lakrits-pastiller och jag bidrog med ischoklad i olika smaker.

Här är grund-receptet för is-chokladen (som även gillades av prov-ätarna på jobbet som inte äter LCHF, den går hem hos de flesta!)

Kokos-ischoklad

200 g mörk choklad (jag hade 1 70% och en 85%)

200 g kokosfett (MED kokossmak)

Smält kokosfettet på låg värme i en kastrull så det blir olja. Smält chokladen i vattenbad. Blanda ihop ordentligt och häll antingen i formar eller på bakplåtspapper. Och det fiffiga är att man kan smaksätta på massa sätt, t ex:

Rivet skal av en apelsin eller citron
Blandade osaltade nötter, ca 2 dl. Lägg i en form och häll på chokladen.
Pepparmintsolja/estrakt (droppa i och smaka av önskad mintsmak)

Förvara i kylen eller frysen.

Jag hoppas träffa DIG på nästa kursstart i januari!

Etiketter: kostrådgivning diverse kost

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 3 kommentarer >>

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Catarina » Post Covid -19: ”Du har så rätt. 19 000 männsikor dör av rökning och dess följdverkningar VARJE Å..”
Nisse Hult » Tänk om Stefan Löfven sa detta...: ”Men så bra tänkt/skrivet, problemet är att det du nämner inte ger några braskand..”
Catarina » Tänk om Stefan Löfven sa detta...: ”Verkligen! Och tänk om Folkhälsomyndigheten hade tagit detta på allvar för flera..”
Anita B » Något bra och något dåligt...: ”Usch så trist att du inte har lukt och smak. Hoppas det kommer tillbaka snart ”
ebet » Tre veckor med covid -19: ”Jag beklagar verkligen att du är sjuk så länge. Funderar bara om alla lyckas un..”
Kajsa » Luktträning : ”Fy, krya på er! Kram!”
Susanne Andersson » ALP frukost T1: ”Ser gott ut”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

matlåda kiropraktor hus fest torsk påsk metoo 5:2 vitkål allergier lekland lchf middag graviditet, vikt thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips glass livsmedelsverket nyår föreläsningar instagram kokböcker fettskola sexuella trakasserier hälsa tänder godis skinka lchf förskola alp chili

Kostvägen