Kursavslutning med LCHF-fika

7 december 2011 « Tillbaka

Nu har vi haft kurs-avslutning med den FANTASTISKT mysiga gruppen! Kommer sakna!

Vi tog med oss lite av varje. Goda "pepparkaksbollar", lakrits-pastiller och jag bidrog med ischoklad i olika smaker.

Här är grund-receptet för is-chokladen (som även gillades av prov-ätarna på jobbet som inte äter LCHF, den går hem hos de flesta!)

Kokos-ischoklad

200 g mörk choklad (jag hade 1 70% och en 85%)

200 g kokosfett (MED kokossmak)

Smält kokosfettet på låg värme i en kastrull så det blir olja. Smält chokladen i vattenbad. Blanda ihop ordentligt och häll antingen i formar eller på bakplåtspapper. Och det fiffiga är att man kan smaksätta på massa sätt, t ex:

Rivet skal av en apelsin eller citron
Blandade osaltade nötter, ca 2 dl. Lägg i en form och häll på chokladen.
Pepparmintsolja/estrakt (droppa i och smaka av önskad mintsmak)

Förvara i kylen eller frysen.

Jag hoppas träffa DIG på nästa kursstart i januari!

Etiketter: kostrådgivning diverse kost

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 3 kommentarer >>

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Björn Aldenfalk » Vardagsmat : ”Ser väldigt gott ut! ”
Ingrid » #Metoo, fortsättning följer...: ”Förövare erkänner inte eftersom de förnekar att de objektifierar andra människor..”
Anne » Godaste LCHF-frallorna jag testat!: ”Jättebra bröd! Jag experimenterade och tog valnötsmjöl, kryddade med Zatar och d..”
Vera » Svar från Leos Lekland: ”Tack för du tar fighten!”
Anette » Svar från Leos Lekland: ”Vill bara tacka för att du "tar fighten". Inspirerar mig (som gärna leker med ba..”
Michael Olssonn » SVAR från Leos Lekland!: ”Tyvärr skriver inte Niclas något konkret utan det är bara ord som verkar positiv..”
Eva » Lunch ute! : ”Därför har vi knytblus idag och alla andra dagar framöver!”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

godis torsk påsk chili hus matlåda kiropraktor sexuella trakasserier lekland allergier instagram föreläsningar nyår livsmedelsverket restaurang barnvagn bloggtips veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka grillat fett skaldjur veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött barn ägg grönsaker fisk tillbehör köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt kostrådgivning kyckling produkter graviditet bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin choklad korv socker jul paj kostrådgivarna kolesterol glass pizza grädde thai lchf middag graviditet, vikt vitkål kokböcker fettskola 5:2 fest förskola tänder metoo skinka lchf

Kostvägen