Kyckling med basilikacreme och ugnsstekta tomater

7 november 2011 « Tillbaka

Sås är något viktigt i en LCHF-kosthållning.

God sås som förhöjer smaken. Och grönsaker. För färgen. Och smaken.

Nu går vi tyvärr in i en mörk tid även för grönsakerna här i Sverige, men man får ta det man får tag i som är gott/ätbart. Än så länge är tomaterna okej, det kommer bli värre:-)...

Här är en god sås till kyckling t ex.

Tomaterna har jag halverat och gratinerat i ugn på 200 grader (ca 10 minuter) med lite olivolja, havssalt och riven lagrad ost. Om man har stora tomater kan man ha dem inne lite längre, jag hade små Romantica-tomater.

Basilikacreme

Recept 3 personer

1/2 dl olivolja

1/2 kruka basilika

1 dl majonnäs

1 dl creme fraiche

Salt/peppar

Mixa basilikan med oljan och rör ihop med majonnäs/creme fraiche. Smaka av med salt/peppar och ev. lite pressad citron.

Etiketter: grönsaker kyckling tillbehör

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 2 kommentarer >>

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Anne » Världens godaste fiskgryta!: ”Gillades tom av tonårssonen - mycket gott betyg!”
Joakim Knutsson » LCHF Frukostfrallor: ”Hej. Vet du var man kan får tag på "mjölmix" (Bakerix)”
hilda » Styrka, hälsa och löften: ”Hej, hur går det med smak- och luktsinnet? Allt gott! ”
Eva » Styrka, hälsa och löften: ”Stort Gilla!!”
Nisse Hult » ”När allt blir som vanligt igen”: ”https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2021/01/12/can-flu-vaccine-i..”
Nisse Hult » Folkhälsa genom ”tuffare tag”? : ”Hyckleri och dubbelmoral i Sverige år 2020 Ex denna intervju i Radio Jämtland h..”
Lena i Umeå » Inför Jul: ”Önskar dig en riktigt GOD JUL! Jag är lite nöjd, för jag hann med dagens promen..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

lchf torsk skinka påsk metoo tänder godis kiropraktor hälsa vakna vitkål allergier graviditet, vikt lchf middag nyår grädde restaurang barnvagn glass veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf bröd graviditet ägg grönsaker fisk kostrådgivning snabbt träning diverse diverse kost frukost restaurang köttfärs tillbehör kyckling produkter barn nötkött funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips pizza livsmedelsverket thai instagram föreläsningar fettskola kokböcker lekland sexuella trakasserier 5:2 matlåda hälsa -21 fest förskola hus alp chili

Kostvägen