Undvik spontana beslut!

Artikelserien i SvD fortsätter. Länk till dagens artikel HÄR:

Mycket intressant idag också!

"Vi är stenåldersmänniskor inställda på hunger som lever mitt i en ständigt pågående matkarneval".

Mycket bra formulerat! Och livsmedelsindustrin vet. De vet vad som triggar oss och hur man säljer det i bästa förpackningen och på bästa stället i butiken/kiosken.

"Evolutionen har programmerat oss för att reagera snabbt på matstimuli. När starka sådana signaler finns överallt äter vi automatiskt utan att tänka..."

Vi tänker alltså inte när vi tar den där chokladbiten vid kassan, eller bullen på jobbet. Vi vet att vi måste ha det och stoppar in det...

För att inte skapa detta måste vi äta god mat som vi kan kontrollera intaget av och som inte skapar sug. Allt annat är ganska så omöjligt i längden...