Alla gillar bearnaise-sås?

Min bengal Jerry älskar bearnaise-sås (och nej, han får inte vara på bordet men är som sagt en bengal som jag FÖRSÖKT uppfostra i snart 8 år men han har inte visat något intresse för att göra som jag säjer...).

Annat han gillar som även är "människomat" är fisk, räkor, kyckling, nötkött. Helst rått kött, vi "förstör" med massa kryddor...

Grönsaker ratar han alltid, Jerry vet att han är katt och köttätare. Möjligen kan han slicka lite på en avokado...

Och så denna bearnaise-sås som han älskar! Ingår kanske inte i en katts normala föda men jag tror det är fettet han vill åt...

Jag gillar också bearnaise-sås. Är dålig på att göra det själv men det händer. Tycker de godaste sorterna från affären är från Erik Lallerstedt eller Rydbergs på burk.

Gillar ni bearnaise och har ni några favoritsorter?

Och kommer ni ihåg pulver-bearnaise? Finns den kvar? Något suspekt pulver som blandades med... vattten och smör? (Eller margarin kanske...).