Kollegornas lunch...

18 oktober 2011 « Tillbaka

Stackars de som jobbar med mig och som jag har järnkoll på hela tiden...:-)

Jag vill inte pracka på någon LCHF, men frågar människor så svarar jag. Och nu har vi lite sockerberoende och lite kilon som ska bort på jobbet så idag var tre av fem lunchtallrikar LCHF:

Min egen kokospannkaka från gårdagens middag
En matlåda med blomkål och skinka i gräddsås
En matlåda lax med gräddkokt vitkål

Sen en man "som cyklar" rätt långt till och från jobbet vilket tydligen förbrukar 1600 kalorier och gör att man "måste" äta många smörgåsar och berg med pasta:-)...

Då var jag tvungen att säja att kaloriräkning faktiskt är mossigt och omodernt. För det ÄR det ju!

Jag minns fortfarande att en plastig 17%-ig ostskiva var 30 kalorier, sedan min extrem-korta period i Aftonbladets Viktklubb men vart leder det? Förutom till ångest. Det är alltså tack vara Aftonbladets Viktklubb som jag nu blivit "ostmissbrukare". För jag måste kompensera det här trista kalori-tänket!

Mättnad och insulin har en långt viktigare funktion än kalorierna. Men det tas sällan hänsyn till, det är bara att "äta och röra på sig"...

Vilda djur har ingen jäkla aning om hur många kalorier de förbrukar genom olika aktiviteter eller när de äter upp något byte, men de vet när de är hungriga, vilken mat de ska äta, och de är inte överviktiga...

Hur har ni det på arbetsplatserna där ute? Är det mycket LCHF i lunchrummen och behöver ni försvara era kostval?

Etiketter: diverse kost

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 7 kommentarer >>

Annika • 20 oktober 2011 10:42:57
På mitt jobb är vi många som äter LCHF så det pratas mycket, mest recept och antal kolhydrater. :-) Men emellanåt (senast i morses) fick jag en kommentar om att mitt kolesterol kommer bli jättehögt pga alla ägg jag äter... Suck!
Kul!
Men ibland hamnar man i kolesterol-köret, men det får man ta:-)---
21 oktober 2011 07:38:46
Jenny • 19 oktober 2011 12:24:07
Hahaha, jag minns fortfarande JUBLET på min viktväktargrupp, när nyheten spreds om en nylanserad FEM-PROCENTIG ostsort...! Snacka skosula...! :-D

Jag upplever nog att man inte behöver "försvara" lika mycket nu som förr - MEN folk ser det fortfarande som en bantningskur, alltså något man gör för att gå ner i vikt, och sen är det färdigt. Och så är det ju en extremdiet, förstås. Det får man aldrig glömma. ;)
Ja, den har jag provat... Plastig skosula...

Nä, mindre försvarande nu än för två år sen:-)!
19 oktober 2011 22:22:36
Cam • 19 oktober 2011 05:47:24
Jag och min chef brukar ha vilda, men glada diskussioner. Jag brukar vanligtvis ha med mig matlåda och äta lite senare lunch eftersom jag står mig från frukosten. Det tycker han är lite udda :) Men när vi är ute och reser så kan jag inte "bestämma själv" på samma sätt. Dessutom är maten på anläggningarna ingen höjdare. Jag plockar och mixtrar så gott det går - Undviker den varma maten och tar proteinet från "veckans sallad" och sen massa smör. Efter att min chef tittat på vetenskapens värld frågade han mig om det var "detdär" jag höll på med. Och sen dess frågar han mig nästan varje lunch - varför är det så bra? är inte lightdricka jättebra då om man går på lchf? behöver man inte kolhydrater för att bränna fett? osv osv. Jättekul :)
Roligt! Diskusssioner berikar!
19 oktober 2011 22:22:51
Malin • 18 oktober 2011 21:39:32
På mitt jobb (10 anställda) är det mest att jag är "duktig" som inte äter fikabröd, och nån frågade nångång om "äter du inga kolhydrater?" "jodå, det är en hel del i grönsaker, yoghurt och nötter" var mitt svar. Så inget försvarande direkt men ingen annan GI:ar/LCHF:ar dock - eller verkar så värst intresserad... I övrigt har jag mest fått kommentar om att jag alltid verkar ha vällagad mat. :) Och nu är det inte bara jag som har kokta ägg i kylen...!

Diskuterade iofs med idrottsläraren en del förra året då han ogillade elevernas "kolhydratsrädsla" men samtidigt så tyckte han att om det fungerade för mig så var det ju bra för mig...

Jag räknar (tyvärr) fortfarande kalorier, kan inte lita på min egen mättnadskänslor, det leder till sakta viktuppgång. Går dock aldrig hungrig heller, men räknar jag så "unnar" jag mig mindre... och slutar efter en portion istället för att "ta om"
Nej, intresset varierar ju.
Och visst kan man behöva reglera portioner även med LCHF-kost, alla är ju olika!
19 oktober 2011 22:24:00
Henke • 18 oktober 2011 21:22:48
Det är lite varierade kommentarer angående maten på jobbet. Både jag och min bror käkar LCHF. För egen del en liberal variant då jag funnit det bäst i samband med mycket löpträning.

Brukar göra precis som du. Om folk frågar, så svarar jag. I övrigt kan jag mest bedrövas över vad folk äter ibland. Färdigrätter, halvfabrikat och andra mer eller mindre lömska matval. Nu är jag i guds bästa barn heller, jag kan synda, men då är det medvetna val, och inget jag äter varje dag...
Precis, ska man "synda" väljer man nåt gott och inte Findus Fiskgratäng:-)...
19 oktober 2011 22:24:31
Bo Grüter • 18 oktober 2011 18:48:18
Hallå,hallå.Jag får försvara mitt kostval ungefär dagligen.Det är det vanliga:kolestorol,mättat fett,dum i huvudet som inte äter frukt osv.Häromdagen hade nån hört att Atkins dog ung,fet med igenkorkade kärl och det va fettets fel.Där fick man sej en lång och högljudd föreläsning kan du tro! Men,som redan Edvard Persson sa:låt dom bara gå på,vi klarar oss nog ändå =) Ha de Gött önskar:Bosse Grüter från Helsingborg.
Jobbigt!!
Men det blir bättre, vi blir fler och fler som äter LCHF-kost!
19 oktober 2011 22:24:54
Dessi • 18 oktober 2011 18:37:29
Inget krig alls på min arbetsplats, även om någon kollade skeptiskt på min burk jordnötssmör som står i kylen :) Tror det är mycket tack vare att min chef äter stenålderskost så alla har nog tagit det där snacket innan jag började ;)
Skönt att ha en "för-trupp":-)!
19 oktober 2011 22:25:08

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Pia » Kladdkakans dag! : ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”
kristina » Lewis & Snow: ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”
kristina » Halloumi-fries och bokklubb : ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”
kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !: ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”
kristina » Uppdatering, höst, 5:2, provsvar och gå vidare: ”Jag kör också periodisk fasta och tycker det är jättebra, mitt ätfönster är mell..”
Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”
Eva » Mini-weekend på Smedens BBQ, Ramnäs: ”Schenströmska är superfint, varit där på bröllop för några år sedan :). Vi fick ..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

skinka godis tänder matlåda kiropraktor förskola lchf 5:2 lekland vitkål sexuella trakasserier föreläsningar instagram nyår grädde bloggtips pizza kolesterol före & efterbilder paj jul socker korv choklad vin barnmat fläskkött ost artiklar resor funderingar bröd graviditet produkter kyckling kostrådgivning köttfärs restaurang frukost diverse kost diverse träning snabbt tillbehör fisk grönsaker ägg barn nötkött graviditet lchf efterrätt vikt hälsoeffekter lchf katter veckokalender skaldjur fett grillat pannkaka pasta soppa kostrådgivarna veckans middag glass livsmedelsverket restaurang barnvagn thai lchf middag graviditet, vikt allergier kokböcker fettskola torsk fest hus chili hälsa metoo påsk

Kostvägen