Kostvägen

 

Kokospannkakor

17 oktober 2011 « Tillbaka

Pannkakor kan vara bra och mättande mat. Praktiskt att slänga ihop av sånt som finns hemma, och bra att ta med i matlådan. Det här var första gången jag provade att göra pannkakor av mitt kokosnötsmjöl och det blev gott och mättande.

 

Kokospannkakor

Recept 2 personer

ca 6 st

 

4 ägg

1 dl grädde

50 g smält smör

1/2 tsk vaniljpulver

0,5 dl kokosnötsmjöl

1 tsk fiberhusk

Smör till stekning.

 

Vispa ihop ägg, grädde och smör. Tillsätt mjöl och husk och stek 5-6 pannkakor på medelhög värme.

Ät med blåbär och vispad grädde.

Etiketter: pannkaka

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Staffan » Mer Nitritfritt!:  ”Jag är övertygad om att nitrit är totalt onödigt. Den tillsätts enbart för färge..”

  • Bengt D Nilsson » Mer Nitritfritt!:  ”Jag sökte efter mer information om nitrit och hittade denna sida: http://www.kos..”

  • Eva » Frukost, ”ny” produkt!:  ”Kul! Är den kokbar?”

  • Jenny » Min nya diet...:  ”Har åxå ätit ALP sedan i februari, de första veckorna var väl inte roligast... ..”

  • Birgitta Höglund » Supergod smörsås till fisk!:  ”Åh, det där såg ju fantastiskt gott ut, så roligt att du är tillbaka på LCHF-väg..”

  • Svärmor » 10 år med LCHF !:  ”Du är fantastisk !”

  • Effie » ALP frukost T1:  ”Jag gav upp ALP. Behåller visst tänk (grönsaker, undviker mejerier men inte till..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln