Kostvägen

 

Kokospannkakor

17 oktober 2011 « Tillbaka

Pannkakor kan vara bra och mättande mat. Praktiskt att slänga ihop av sånt som finns hemma, och bra att ta med i matlådan. Det här var första gången jag provade att göra pannkakor av mitt kokosnötsmjöl och det blev gott och mättande.

 

Kokospannkakor

Recept 2 personer

ca 6 st

 

4 ägg

1 dl grädde

50 g smält smör

1/2 tsk vaniljpulver

0,5 dl kokosnötsmjöl

1 tsk fiberhusk

Smör till stekning.

 

Vispa ihop ägg, grädde och smör. Tillsätt mjöl och husk och stek 5-6 pannkakor på medelhög värme.

Ät med blåbär och vispad grädde.

Etiketter: pannkaka

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Birgitta Höglund » Supergod smörsås till fisk!:  ”Åh, det där såg ju fantastiskt gott ut, så roligt att du är tillbaka på LCHF-väg..”

  • Svärmor » 10 år med LCHF !:  ”Du är fantastisk !”

  • Effie » ALP frukost T1:  ”Jag gav upp ALP. Behåller visst tänk (grönsaker, undviker mejerier men inte till..”

  • jerry colin » ALP-diet, hur går det ? :  ”Cureidea keto factor fastest way to get into ketosis supplements for weight l..”

  • Nisse Hult » Stora frukostar !:  ”Och var är fettintaget om jag får fråga?”

  • Effie » ALP-diet, hur går det ? :  ”Jag har kommit till den fasen I ALP som man ska kunna hålla resten av livet. Den..”

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Glömde skriva att jag har ulcerös colit och har värden nu som en frisk samt ploc..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln