Enkelt jättegott...

10 oktober 2011 « Tillbaka

På nya jobbet finns det mycket och stort kost-intresse hos flera och det är kul!

Jag sitter inte och predikar på luncherna (hoppas jag, haha) men kommer det frågor så svarar jag ju:-).

En kollega började prata om att hennes pappa åt LCHF och "har blivit jättejobbig, det är kul att han mår bra men jag orkar inte höra det där hela tiden..." (innan hon visste att jag jobbade med kostrådgivning, det var det roliga!).

I vilket fall var det just Pernilla som tipsade om en god och enkel broccoligratäng. Tror att det kanske skulle vara parmesan-ost i men jag tog lagrad prästost.

Så tack till Pernilla och hennes jobbiga pappa:-)!

Broccoligratäng

Recept 2 personer

1 hel färsk broccoli

2 dl vispgrädde

4 dl riven lagrad ost

Salt/peppar

Värm grädden och osten i en kastrull så det blir en jämn smet. Krydda och smaka av. Bryt broccolin i bitar och lägg i en form. Häll över såsen och ha i ugnen ca 15 minuter på 200 grader.

Pernilla brukade ha kassler i så det blev en "allt-i-ett-rätt". Jag stekte bacon till.

JÄTTEGOTT!

Etiketter: grönsaker

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 2 kommentarer >>

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Magdalenas » Bästa ”pastan”: ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”
Pia » Kladdkakans dag! : ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”
kristina » Lewis & Snow: ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”
kristina » Halloumi-fries och bokklubb : ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”
kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !: ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”
kristina » Uppdatering, höst, 5:2, provsvar och gå vidare: ”Jag kör också periodisk fasta och tycker det är jättebra, mitt ätfönster är mell..”
Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

skinka godis tänder matlåda kiropraktor förskola lchf 5:2 lekland vitkål sexuella trakasserier föreläsningar instagram nyår grädde bloggtips pizza kolesterol före & efterbilder paj jul socker korv choklad vin barnmat fläskkött ost artiklar resor funderingar bröd barn produkter kyckling kostrådgivning köttfärs restaurang frukost diverse kost diverse träning snabbt tillbehör fisk grönsaker ägg graviditet nötkött graviditet lchf efterrätt vikt hälsoeffekter lchf katter veckokalender skaldjur fett grillat pannkaka pasta soppa kostrådgivarna veckans middag glass livsmedelsverket restaurang barnvagn thai lchf middag graviditet, vikt allergier kokböcker fettskola torsk fest hus chili hälsa metoo påsk

Kostvägen