Enkel lunch eller middag

Jag gillar baconlindad halloumi. Bara halloumin inte är alltför salt, varierar ju lite.

 

Bara att linda bacon runt tjocka skivor halloumi-ost och steka på medelhög värme tills baconet är klart.

Gott med en len Guacamole till. Vill jag göra det enkelt mixar jag bara en avokado med 1 msk creme fraiche och en vitlöksklyfta och kryddar med lite salt/peppar. Några droppar lime i så den inte blir brun.

Lätt som en plätt!

Etiketter: snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Runep » Semester i Spanien!:  ”https://www.dn.se/sthlm/smittan-okar-i-stockholm-for-femte-veckan-i-rad/”

  • Catarina Sörensen » Semester i Spanien!:  ”Låter härligt, det är du värd!”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”mRNA-vaccintekniken bygger på många års forskning när man utvecklat vaccin för b..”

  • andreas » Tid med 4-veckors bebis...:  ”Bra skrivet! Vi känner igen oss så mycket i det du skriver! Känns omöjligt att f..”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”Coronavaccinet är ingen ny "uppfinning" utan man har forskat på coronavirusvacci..”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”Jag skulle inte okritiskt svälja något som Anti vaxx-förespråkaren Mercola säger..”

  • Nisse Hult » Kvinna under 70...:  ”https://blogs.mercola.com/sites/vitalvotes/archive/2021/06/17/report-vaccinated-..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln