Enkel lunch eller middag

Jag gillar baconlindad halloumi. Bara halloumin inte är alltför salt, varierar ju lite.

 

Bara att linda bacon runt tjocka skivor halloumi-ost och steka på medelhög värme tills baconet är klart.

Gott med en len Guacamole till. Vill jag göra det enkelt mixar jag bara en avokado med 1 msk creme fraiche och en vitlöksklyfta och kryddar med lite salt/peppar. Några droppar lime i så den inte blir brun.

Lätt som en plätt!

Etiketter: snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Effie » RÖR på dig och bli smal ?:  ”Jag deltog i en viktstudie i höstas. Skulle bära en viktväst (den vägde några ki..”

  • Kristina » RÖR på dig och bli smal ?:  ”Där satte du huvudet på spiken. ”

  • Magdalenas » Bästa ”pastan”:  ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”

  • Pia » Kladdkakans dag! :  ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”

  • kristina » Lewis & Snow:  ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”

  • kristina » Halloumi-fries och bokklubb :  ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”

  • kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !:  ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln