Snabbt & vegetariskt

20 september 2011 « Tillbaka

En enkel middag på temat "Man tager vad man haver".

Omelett och Haricots verts (NÄR ska jag lära mig stava till det? Min skolfranska suger!)

Recept 1 person

2 ägg

3 msk vispgrädde

Svartpeppar/salt

Smör att steka i

1/2 paket färska Haricots verts

1 dl riven stark ost (prästost eller parmesan)

2 msk smör

Lite havssalt

Koka bönorna ca 5 minuter. Häll av vattnet och häll på smör, ost och lite havssalt och blanda ihop.

Vispa ihop och stek omeletten. Vik ihop och ät med bönorna.

Etiketter: ägg snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Vera » Svar från Leos Lekland: ”Tack för du tar fighten!”
Anette » Svar från Leos Lekland: ”Vill bara tacka för att du "tar fighten". Inspirerar mig (som gärna leker med ba..”
Michael Olssonn » SVAR från Leos Lekland!: ”Tyvärr skriver inte Niclas något konkret utan det är bara ord som verkar positiv..”
Eva » Lunch ute! : ”Därför har vi knytblus idag och alla andra dagar framöver!”
Bodil » Dags för skärpning Leos Lekland!: ”Så jättebra skrivit Tycker likadant. Blir ofta förbannad på sånt matfusk, o prat..”
Birgitta Karlström » SVAR från Leos Lekland!: ”Hoppas VERKLIGEN att ni erbjuder nyttig men ändå god föda/godis till våra små. D..”
Mona Mattsson » Dags för skärpning Leos Lekland!: ”Håller fullständigt med. Sockerchocker kan ingen leva på. ”