Snabbt & vegetariskt

En enkel middag på temat "Man tager vad man haver".

 

Omelett och Haricots verts (NÄR ska jag lära mig stava till det? Min skolfranska suger!)

Recept 1 person

 

2 ägg

3 msk vispgrädde

Svartpeppar/salt

Smör att steka i

 

1/2 paket färska Haricots verts

1 dl riven stark ost (prästost eller parmesan)

2 msk smör

Lite havssalt

 

Koka bönorna ca 5 minuter. Häll av vattnet och häll på smör, ost och lite havssalt och blanda ihop.

Vispa ihop och stek omeletten. Vik ihop och ät med bönorna.

Etiketter: ägg snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln