Snabbt & vegetariskt

20 september 2011 « Tillbaka

En enkel middag på temat "Man tager vad man haver".

Omelett och Haricots verts (NÄR ska jag lära mig stava till det? Min skolfranska suger!)

Recept 1 person

2 ägg

3 msk vispgrädde

Svartpeppar/salt

Smör att steka i

1/2 paket färska Haricots verts

1 dl riven stark ost (prästost eller parmesan)

2 msk smör

Lite havssalt

Koka bönorna ca 5 minuter. Häll av vattnet och häll på smör, ost och lite havssalt och blanda ihop.

Vispa ihop och stek omeletten. Vik ihop och ät med bönorna.

Etiketter: ägg snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Gunilla » Frukost eller lunch : ”Tack för tipset”
Catherine » Svar från Leos Lekland: ”Bra skrivet! Min 3-åring har blivit bjuden på födelsedagskalas på Leos lekland. ..”
Anita Brännvall » Ett liv i kaos - bakom bilderna: ”Styrkekram ”
Eva » Lugn frukost : ”Å lite solsken till frukosten också!”
Susan » Ett liv i kaos - bakom bilderna: ”Fyyy så obehagligt vilken personlighetsförändring! Hur kan han krossa en familj ..”
Eva » Ångest och Kycklingfärsbiffar : ”Många kramar till dig & Eric!”
Caroline » Ångest och Kycklingfärsbiffar : ”Jag lider med dig, har varit där du är, känt samma ångest och panik, och det kom..”