Snabbt & vegetariskt

20 september 2011 « Tillbaka

En enkel middag på temat "Man tager vad man haver".

Omelett och Haricots verts (NÄR ska jag lära mig stava till det? Min skolfranska suger!)

Recept 1 person

2 ägg

3 msk vispgrädde

Svartpeppar/salt

Smör att steka i

1/2 paket färska Haricots verts

1 dl riven stark ost (prästost eller parmesan)

2 msk smör

Lite havssalt

Koka bönorna ca 5 minuter. Häll av vattnet och häll på smör, ost och lite havssalt och blanda ihop.

Vispa ihop och stek omeletten. Vik ihop och ät med bönorna.

Etiketter: ägg snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”
Eva » Mini-weekend på Smedens BBQ, Ramnäs: ”Schenströmska är superfint, varit där på bröllop för några år sedan :). Vi fick ..”
Ingrid » En favorit!: ”Testat, och det är mumsigt gott och lätt att göra. ”
kristina » En favorit!: ”Ska testas, ser väldigt gott ut.”
kristina » Gott tillbehör : ”Det är härligt med lite egenodlat, jag kan rekommendera dej att prova Portlak, e..”
Ingrid » Rutiner - Tips för nystart: ”Empati med oss själv som människor försöker jag leva efter varje dag. Bra att bl..”
kristina » Rutiner - Tips för nystart: ”Jag kan inta annat än att hålla med dig rutiner är jätteviktiga, har faktiskt gå..”