Kantarellerna...

5 september 2011 « Tillbaka

Vad blev det av mina kantareller som jag "plockade" på Hötorget?

Jo, massor av sås... Har flera matlådor i frysen nu och det är ju verklig glädje att ta med sådana till jobbet!

När man gör sås med vispgrädde så behövs ingen redning om man låter det koka ihop en stund. Men om man ändå vill ha såsen tjockare så brukar jag ta i någon matsked philadelphiaost eller 1 tsk fiberhusk.

När man använder fiberhusken gäller det att vara försiktig för om man överdoserar blir det KLISTER, och det vill man inte...

Smör, havssalt och vitpeppar är andra smakhöjjare till kantarellerna.

Det blev kyckling och kantarellsås, kanske inte den vanligaste maträtten, men om man bara kombinerar ihop sånt man tycker om blir det ofta bra och kycklingen fanns hemma...:-)

Inte snåla med god sås...

Etiketter: kyckling tillbehör

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 1 kommentarer >>

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Emelie » 6 månader sedan otrohet: ”❤️ Tack för du skriver!”
Christer Thomsson » Snabb och god chiliaioli: ”Skulle vara bra om det stod hur länge man skall mixa det!!”
Eva » Jag gjorde det!: ”Tjohoo!! Grattis!!”
Lina » Tid med 4-veckors bebis...: ”Wow, såhär 4 år försent men denna läsning går rakt in i mitt hjärta, tack ♥️ Sit..”
Eva » ALP-diet, hur går det ? : ”Hur gick det sen när diet-tiden var över? Jag tänkte prova på ALP nu. Ska bli s..”
Eva » Bröllopsdagen som inte blev...: ”Vilket svek du har varit med om. Så starkt av dig att ta dig igenom och gå vidar..”
Eva » En perfekt dag...: ”Men fy fanken va trist! Tur att dagen i övrigt var härlig.”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

matlåda kiropraktor hus fest torsk påsk metoo 5:2 vitkål allergier lekland lchf middag graviditet, vikt thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips glass livsmedelsverket nyår föreläsningar instagram kokböcker fettskola sexuella trakasserier hälsa tänder godis skinka lchf förskola alp chili

Kostvägen