Nybakade frukstfrallor!




Jag gav mig på kokosmjölet här på morgonen för att testa att göra lite snabba frallor till frukosten.
Jag (som aldrig varit någon "bak-person") tycker själv att de blev ganska snygga för att vara gjorda av mig och LCHF-frallor:-)...
Det var första gången jag bakade med kokosmjöl och vad tyckte jag?
Jag tyckte att frallorna blev goda och "perfekt brödkonsistens", om det är det som man är ute efter. Dock smakar de ju lite kokos, och jag tyckte att det gjorde att man fick en känsla av att jag åt fikabröd, typ kokostoppar. Och att kokosmjölet gav en lite söt upplevelse.
Här är receptet, testa gärna!
Frukostfrallor med kokosmjöl
smörblandningen. Låt svälla 1-2 minuter. Klicka ut 6 st högar som du
formar släta med blöta händer. Grädda i 10-12 min på 200 grader.
Kan säja att frukosten blev väl maffig med EN fralla med ägg & majonnäs, 1 avokado, rysk yoghurt med bär och sen kaffe med gräddmjölk...
Jag fick välja bort en avokadohalva för att inte storkna...
Nu städ och fix och motion!
Ha en härlig söndag!
Kommentera gärna inlägget:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
Joakim Knutsson » LCHF Frukostfrallor: ”Hej. Vet du var man kan får tag på "mjölmix" (Bakerix)”
-
hilda » Styrka, hälsa och löften: ”Hej, hur går det med smak- och luktsinnet? Allt gott! ”
-
Eva » Styrka, hälsa och löften: ”Stort Gilla!!”
-
Nisse Hult » ”När allt blir som vanligt igen”: ”https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2021/01/12/can-flu-vaccine-i..”
-
Nisse Hult » Folkhälsa genom ”tuffare tag”? : ”Hyckleri och dubbelmoral i Sverige år 2020 Ex denna intervju i Radio Jämtland h..”
-
Lena i Umeå » Inför Jul: ”Önskar dig en riktigt GOD JUL! Jag är lite nöjd, för jag hann med dagens promen..”
-
Jenny » Jag har ändrat mig!!!: ”Instämmer helt, tack för bra inlägg!”
Bloggarkiv
- ▼ 2021 (7)
- ► 2020 (127)
- ► 2019 (132)
- ► 2018 (73)
- ► 2017 (47)
- ► 2016 (30)
- ► 2015 (74)
-
►
2014 (149)
- ► december (11)
- ► november (7)
- ► oktober (11)
- ► september (5)
- ► augusti (6)
- ► juli (5)
- ► juni (15)
- ► maj (14)
- ► april (6)
- ► mars (26)
- ► februari (24)
- ► januari (19)
-
►
2013 (448)
- ► december (23)
- ► november (38)
- ► oktober (24)
- ► september (43)
- ► augusti (42)
- ► juli (35)
- ► juni (48)
- ► maj (43)
- ► april (45)
- ► mars (37)
- ► februari (33)
- ► januari (37)
-
►
2012 (393)
- ► december (30)
- ► november (29)
- ► oktober (33)
- ► september (32)
- ► augusti (28)
- ► juli (19)
- ► juni (37)
-
►
maj (38)
- Frukost på stan!
- Varför blir det aldrig lättare...???
- Visst kan vi...?
- Uppskattad vardags eller festrätt
- ► april (35)
- ► mars (38)
- ► februari (22)
- ► januari (52)
-
►
2011 (663)
- ► december (55)
- ► november (51)
- ► oktober (52)
- ► september (54)
- ► augusti (56)
- ► juli (46)
- ► juni (44)
- ► maj (57)
- ► april (62)
-
►
mars (68)
- Om jag bara får säja EN sak...
- Dagens delikatess
- TACK för era presentationer!
- Shoppat loss i ostbutiken...
- God morgon!
- ► februari (55)
- ► januari (63)
- ► 2010 (142)
Länkar
Etikettmoln
lchf torsk skinka påsk metoo tänder godis kiropraktor hälsa vakna vitkål allergier graviditet, vikt lchf middag nyår grädde restaurang barnvagn glass veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf bröd graviditet ägg grönsaker fisk kostrådgivning snabbt träning diverse diverse kost frukost restaurang köttfärs tillbehör kyckling produkter barn nötkött funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips pizza livsmedelsverket thai instagram föreläsningar fettskola kokböcker lekland sexuella trakasserier 5:2 matlåda hälsa -21 fest förskola hus alp chili
Det här frallorna är jättegoda och de borde bli bra till semlor också med 1 tsk kardemumma i degen.
Ska testa!
Jag älskar semlor, så den här tiden på året är allra svårast för mig. Eftersom jag är så sockertorsk så vågar jag inte ens testa en vanlig semla. Då blir jag så sjuk och det är inte värt det.
Tog du kokosflingor istället för mjöl? Funkar inte alls att baka med flingorna.
Perfekt att ta med som färdiga "mackor".
Johan
Men bra att du hittat egen lösning:-)!
18 september 2011 21:16:07