Årets potatis!

1 augusti 2011 « Tillbaka

För två somrar sedan odlade jag potatis. Sen började jag med LCHF-kost september 2009 och efter det har jag på samma ställe odlat sallad, bönor, rödbetor, kryddor och örter. Jag grävde upp all gammal potatis både förra året och i år.

MEN ändå dök det upp en potatisplanta igen i år! Skörden blev tre potatisar och de ska jag äta upp:-)! För när potatisen kämpat så har jag inte hjärta att slänga, jag tror att det är ödet och min års-ranson potatis:-)...

Saknar ni potatis?

Jag tycker inte att jag gör det. Det jag tyckte bäst om när jag åt potatis var antingen en god potatisgratäng, och det har jag ersatt med Rättikagratäng, eller potatismos som jag också gillade. Hemlagad såklart, man kunde ju äta hur mycket som helst!

Den rätten är nu ersatt med blomkålsmos, ett mer än väl godkänt alternativ.

Pommes frites eller trist överkokt vinterpotatis saknar jag INTE! Och inte chips heller..

Mina egna morötter, rödbetor och potatisen...

Etiketter: grönsaker

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 4 kommentarer >>

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Magdalenas » Bästa ”pastan”: ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”
Pia » Kladdkakans dag! : ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”
kristina » Lewis & Snow: ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”
kristina » Halloumi-fries och bokklubb : ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”
kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !: ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”
kristina » Uppdatering, höst, 5:2, provsvar och gå vidare: ”Jag kör också periodisk fasta och tycker det är jättebra, mitt ätfönster är mell..”
Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

skinka godis tänder matlåda kiropraktor förskola lchf 5:2 lekland vitkål sexuella trakasserier föreläsningar instagram nyår grädde bloggtips pizza kolesterol före & efterbilder paj jul socker korv choklad vin barnmat fläskkött ost artiklar resor funderingar bröd barn produkter kyckling kostrådgivning köttfärs restaurang frukost diverse kost diverse träning snabbt tillbehör fisk grönsaker ägg graviditet nötkött graviditet lchf efterrätt vikt hälsoeffekter lchf katter veckokalender skaldjur fett grillat pannkaka pasta soppa kostrådgivarna veckans middag glass livsmedelsverket restaurang barnvagn thai lchf middag graviditet, vikt allergier kokböcker fettskola torsk fest hus chili hälsa metoo påsk

Kostvägen