Kyckling med myntaröra och egenodlat...

Jag tycker att de "halva kycklingfileerna" man kan köpa är bra för de är lite mindre och blir inte så sega och gigantiska... Grillas eller bryn i stekpanna och laga klart i ugnen.

 

Nu är mina rödbetor klara! Är ju sååå gott med varma rödbetor med lite smör eller getost/fetaost! Och bara att veta att de är mina rödbetor som jag sått som frön och sedan vårdat gör ju att det blir ännu godare.

 

Mynta tycker jag passar bra med kyckling och mynta odlar jag också. I kruka! Annars tar de över totalt i landet!

 

Fetaost & myntaröra

Recept 2 personer

 

1/2 paket fetaost

1 dl rysk yoghurt eller creme fraiche

3-5 blad mynta

Svartpeppar

 

Mixa ihop till en "gucka". Gott även till grillat.

Etiketter: grönsaker kyckling

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • ingrid » Nu är jag väldigt arg...:  ”Skuld och skam hindrar alltför många att våga träda fram när de utsätts för grov..”

  • Jenny » Dessa jävla kanelbullar!:  ”Så bra skrivet!!! Jag brukar köra med den jämförelsen om alkoholen... när någon ..”

  • åse » LCHF-frallor:  ”Omnomnom! Kram på dig! ”

  • Eva » På paradisön! Bilder:  ”Minns när jag var på 3 dygns dyktur till Similan islands. All mat lagades ombord..”

  • ingrid » I Malaysia !:  ”Fina bilder på vacker natur kombinerat med lite reseanteckningar från Er resa lå..”

  • Eva » I Malaysia !:  ”Grattis till uppgraderingen! Tror det har hänt mig en gång och vi förstod rätt s..”

  • Eva » Packar, äter och fixar:  ”Ha det underbart!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln