Matig sallad med grill-rester

Sallad är så gott på sommaren tycker jag!

Och jättebra som picknick på stranden till exempel.

 

Jag fick lite kyckling kvar från grillningen så den blandade jag med en god fetaost, sallad, solvarma tomater, lite rödlök. Och sen toppade jag med kokta ägg, det gäller ju att få salladen mättande.

Hade även fetaost-röra (fetaost/creme fraiche mixat) kvar från grillningen och det blev en perfekt salladsdressing.

Bra när man kan återanvända mat och inte kasta massa i onödan!

Etiketter: grönsaker

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Effie » RÖR på dig och bli smal ?:  ”Jag deltog i en viktstudie i höstas. Skulle bära en viktväst (den vägde några ki..”

  • Kristina » RÖR på dig och bli smal ?:  ”Där satte du huvudet på spiken. ”

  • Magdalenas » Bästa ”pastan”:  ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”

  • Pia » Kladdkakans dag! :  ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”

  • kristina » Lewis & Snow:  ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”

  • kristina » Halloumi-fries och bokklubb :  ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”

  • kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !:  ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln