Bröd, bröd, bröd...

I takt med att LCHF-kost blir alltmer populärt och äts av fler och fler så dyker det upp produkter som man måste titta extra på och recept på bröd finns i mängder...

LCHF-glass och Low carb-limpa är två exempel. Visst, glassen är sockerfri men fylld av andra konstigheter. Limpan kanske innehåller få kolhydrater per skiva men huvudingrediens är mjöl och vem äter EN skiva...?

 

Många säjer just att det är brödet man skulle sakna mest om man åt LCHF. Därför är olika recept på bröd populärt. Men jag hävdar att man, genom att äta mycket "LCHF-godkänt" bröd i sin kosthållning fortfarande upprätthåller ett betéende kring kosten som innebär att man inte äter riktigt mat, utan vill hitta snabba varianter... Och att steget mellan att äta mycket LCHF-bröd till att ta en och annan skiva "vanligt bröd" är ganska litet och lätt att ta..

 

Jag rekommenderar alltid vanlig mat. Bröd, oavsett antal kolhydrater per skiva, i undantagsfall-för vissa personer inte alls!

 

Här är Birgitta Höglunds goda frö-knäckebröd som jag hade med mig ut i skärgården. Nyttigt, få kolhydrater. Men man äter ogärna bara en:-). Och det är något som lätt slinker ner mellan måltiderna fast man inte är hungrig. Bara för att det är gott.

 

Hur hanterar ni det här med bröd? Äter ni "vanligt bröd"? Gör ni LCHF-bröd? Äter ni "bara en skiva"?

 

 

Etiketter: bröd diverse kost

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • ingrid » Nu är jag väldigt arg...:  ”Skuld och skam hindrar alltför många att våga träda fram när de utsätts för grov..”

  • Jenny » Dessa jävla kanelbullar!:  ”Så bra skrivet!!! Jag brukar köra med den jämförelsen om alkoholen... när någon ..”

  • åse » LCHF-frallor:  ”Omnomnom! Kram på dig! ”

  • Eva » På paradisön! Bilder:  ”Minns när jag var på 3 dygns dyktur till Similan islands. All mat lagades ombord..”

  • ingrid » I Malaysia !:  ”Fina bilder på vacker natur kombinerat med lite reseanteckningar från Er resa lå..”

  • Eva » I Malaysia !:  ”Grattis till uppgraderingen! Tror det har hänt mig en gång och vi förstod rätt s..”

  • Eva » Packar, äter och fixar:  ”Ha det underbart!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln