Lammfärsbiffar med Riccottaost

Dagens middag kanske?

 

Det här är enkelt, går fort att laga men känns ändå extra gott och lyxigt.

 

Lammfärsbiffar med Riccottaost

Recept 3 personer

 

500 g lammfärs

1 ask riccottaost

1 ägg

1/2 dl vispgrädde

3 msk färsk (eller fryst) persilja

Krydda med basilika, timjan, havssalt och peppar

 

Blanda ihop grädde, ägg och riccottaost och tillsätt färsen och kryddor. Forma till biffar och stek i smör.

 

Jag serverade en coleslaw med färsk vitkål och morot.

Etiketter: grönsaker köttfärs

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • jerry colin » ALP-diet, hur går det ? :  ”Cureidea keto factor fastest way to get into ketosis supplements for weight l..”

  • Nisse Hult » Stora frukostar !:  ”Och var är fettintaget om jag får fråga?”

  • Effie » ALP-diet, hur går det ? :  ”Jag har kommit till den fasen I ALP som man ska kunna hålla resten av livet. Den..”

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Glömde skriva att jag har ulcerös colit och har värden nu som en frisk samt ploc..”

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Du har så rätt , det är så lätt att bli lite för mycket fokuserad på vikten. Tac..”

  • Cavewoman » Middag :  ”Ja nu ser jag att proteinet saknas, spännande håll oss gärna uppdaterade om de..”

  • Cavewoman » Middag :  ”ALP ser precis ut som Paleo, eller vad är det för skillnad? Åt Paleo ett tag, fö..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln