Gott med ägg

16 juli 2011 « Tillbaka

Jag är glad att jag tycker om ägg och förhoppningsvis tröttnar jag inte i första taget...

Man får försöka variera ägg-ätandet lite om man känner att det blivit för mycket och att man kanske tröttnar.

Det här tycker jag är en väldigt god variant att äta till frukost:

Ägghack med majonnäs

Recept 1 person

2 ägg

2-3 msk majonnäs

1 msk gräslök

Lite havssalt/svartpeppar

Rör ihop majonnäsen med gräslöken (färsk är godast men annars finns fryst färsk som är jättebra) och kryddorna. Hacka äggen och rör i.

Lite god skinka passar bra till men idag blev det en halv lammfärsbiff som var kvar från middagen.

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Magdalenas » Bästa ”pastan”: ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”
Pia » Kladdkakans dag! : ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”
kristina » Lewis & Snow: ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”
kristina » Halloumi-fries och bokklubb : ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”
kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !: ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”
kristina » Uppdatering, höst, 5:2, provsvar och gå vidare: ”Jag kör också periodisk fasta och tycker det är jättebra, mitt ätfönster är mell..”
Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”