Gott, nyttigt och väldigt snabbt & enkelt

14 juli 2011 « Tillbaka

Här är verkligt bra snabbmat som man lagar på några få minuter.

Fet fisk som mättar bra och innehåller nyttigt Omega 3. Spenat som innehåller massor av vitaminer, b la A, C och K-vitamin.

Stekt lax med spenatgräddsås

Recept 2 personer

2 bitar laxfilé

1 påse färsk babyspenat

1 msk smör

1 1/2 dl vispgrädde

Havssalt/svartpeppar

Ev. 1 msk philadelphiaost för redning

Stek laxen, krydda med salt och peppar.

Smält smör i en kastrull, tillsätt spenaten, rör ihop och krydda och tillsätt grädden. Låt puttra någon minut.

Servera

Etiketter: fisk

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Helena » Trygghet!: ”Gillar den också, min yngsta är konfirmerad där, Midnattsmässa under påsktid. Ha..”
Helena » 6 månader sedan otrohet: ”Hej Veronica Har följt dig av och till under många år. Tack för all inspiration ..”
Johannes » Ett liv i kaos - bakom bilderna: ”Vilket sjukt sätt.. Har du märkt dessa tendenser tidigare? Det är så otroligt em..”
Anonym » Ett liv i kaos - bakom bilderna: ”Men hjälp! Stackars dig! Denna man är ju empatistörd eller gränsar till psykopat..”
Lena » 6 månader sedan otrohet: ”Jag har inte varit med om något som är i närheten av det du gjort. Men jag tror ..”
Kajsa S » 6 månader sedan otrohet: ”Kram!”
Pernilla » 6 månader sedan otrohet: ”Kära, kära du. Jag sladdade in här lite på det berömda bananskalet Jag kunde in..”