Gott, nyttigt och väldigt snabbt & enkelt

14 juli 2011 « Tillbaka

Här är verkligt bra snabbmat som man lagar på några få minuter.

Fet fisk som mättar bra och innehåller nyttigt Omega 3. Spenat som innehåller massor av vitaminer, b la A, C och K-vitamin.

Stekt lax med spenatgräddsås

Recept 2 personer

2 bitar laxfilé

1 påse färsk babyspenat

1 msk smör

1 1/2 dl vispgrädde

Havssalt/svartpeppar

Ev. 1 msk philadelphiaost för redning

Stek laxen, krydda med salt och peppar.

Smält smör i en kastrull, tillsätt spenaten, rör ihop och krydda och tillsätt grädden. Låt puttra någon minut.

Servera

Etiketter: fisk

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Eva » Träning dag 10: ”Uj uj nu ligger jag i lä. Duktigt!!”
Eva » Träning dag 5 : ”Snyggt!”
Eva » Träning Dag 3: ”Ingen parkour för mamman alltså...........”
Effie » RÖR på dig och bli smal ?: ”Jag deltog i en viktstudie i höstas. Skulle bära en viktväst (den vägde några ki..”
Kristina » RÖR på dig och bli smal ?: ”Där satte du huvudet på spiken. ”
Magdalenas » Bästa ”pastan”: ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”
Pia » Kladdkakans dag! : ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”