Gott, nyttigt och väldigt snabbt & enkelt

14 juli 2011 « Tillbaka

Här är verkligt bra snabbmat som man lagar på några få minuter.

Fet fisk som mättar bra och innehåller nyttigt Omega 3. Spenat som innehåller massor av vitaminer, b la A, C och K-vitamin.

Stekt lax med spenatgräddsås

Recept 2 personer

2 bitar laxfilé

1 påse färsk babyspenat

1 msk smör

1 1/2 dl vispgrädde

Havssalt/svartpeppar

Ev. 1 msk philadelphiaost för redning

Stek laxen, krydda med salt och peppar.

Smält smör i en kastrull, tillsätt spenaten, rör ihop och krydda och tillsätt grädden. Låt puttra någon minut.

Servera

Etiketter: fisk

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Vera » Svar från Leos Lekland: ”Tack för du tar fighten!”
Anette » Svar från Leos Lekland: ”Vill bara tacka för att du "tar fighten". Inspirerar mig (som gärna leker med ba..”
Michael Olssonn » SVAR från Leos Lekland!: ”Tyvärr skriver inte Niclas något konkret utan det är bara ord som verkar positiv..”
Eva » Lunch ute! : ”Därför har vi knytblus idag och alla andra dagar framöver!”
Bodil » Dags för skärpning Leos Lekland!: ”Så jättebra skrivit Tycker likadant. Blir ofta förbannad på sånt matfusk, o prat..”
Birgitta Karlström » SVAR från Leos Lekland!: ”Hoppas VERKLIGEN att ni erbjuder nyttig men ändå god föda/godis till våra små. D..”
Mona Mattsson » Dags för skärpning Leos Lekland!: ”Håller fullständigt med. Sockerchocker kan ingen leva på. ”