God sallad med gott Rosévin




Idag i DN stod det om farorna med att vi dricker för mycket under semestern och det är sant och oroväckande, MEN de flesta blir trots allt inte alkoholister av att dricka lite mer vin än vanligt på semestern...
Det är som med socker/kolhydrater/nikotin. Vissa klarar "lite av allt" (feströka, lite godis här och var, ta EN kaka...) och vissa gör det inte.
För mig är rosévin verkligen sommar! Det passar bara varma sommardagar och ska vara iskallt och krispigt.
I Sydafrika förra året besökte vi många olika vingårdar, bland annat Boschendal. Mycket goda viner där och otroligt vackert!
Idag blev det en sallad till vinet.
Salladen innehöll:
Färska salladsblad, 1/2 avokado, några bitar lagrad grevéost, 1/2 paket bacon och några tomater. Jag stänkte på några droppar god olivolja och hade på lite havssalt och toppade med den fantastiskt goda röran av soltorkade tomater som även fungerade perfekt till en sallad. Härligt med sommar!
Tomat & Fetaoströra
2-3 personer
5 st soltorkade tomater
1/2 paket fetaost
1 1/2 dl creme fraiche
vit/svartpeppar
Mixa och tillsätt eventuellt lite mjölk eller grädde om du vill ha röran
tunnare
Kommentera gärna inlägget:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
Lena i Umeå » Paus..: ”Lycka till med pausandet! Såå viktigt att vara snäll mot sig själv. Hoppas det h..”
-
Lena i Umeå » Vaccin och ”vad var det jag sa?”: ”Håller helt med. Jag tror inte gemene man förstår skillnaden mellan att vaccinet..”
-
Ann-Charlotte » Ha roligt! : ”Ha roligt låter bra, jag hoppar på. Nyårslöfte brukar jag inte avge, men ha roli..”
-
Anne » Världens godaste fiskgryta!: ”Gillades tom av tonårssonen - mycket gott betyg!”
-
Joakim Knutsson » LCHF Frukostfrallor: ”Hej. Vet du var man kan får tag på "mjölmix" (Bakerix)”
-
hilda » Styrka, hälsa och löften: ”Hej, hur går det med smak- och luktsinnet? Allt gott! ”
-
Eva » Styrka, hälsa och löften: ”Stort Gilla!!”
Bloggarkiv
- ▼ 2021 (13)
- ► 2020 (127)
- ► 2019 (132)
- ► 2018 (73)
- ► 2017 (47)
- ► 2016 (30)
- ► 2015 (74)
-
►
2014 (149)
- ► december (11)
- ► november (7)
- ► oktober (11)
- ► september (5)
- ► augusti (6)
- ► juli (5)
- ► juni (15)
- ► maj (14)
- ► april (6)
- ► mars (26)
- ► februari (24)
- ► januari (19)
-
►
2013 (448)
- ► december (23)
- ► november (38)
- ► oktober (24)
- ► september (43)
- ► augusti (42)
- ► juli (35)
- ► juni (48)
- ► maj (43)
- ► april (45)
- ► mars (37)
- ► februari (33)
- ► januari (37)
-
►
2012 (393)
- ► december (30)
- ► november (29)
- ► oktober (33)
- ► september (32)
- ► augusti (28)
- ► juli (19)
- ► juni (37)
-
►
maj (38)
- Frukost på stan!
- Varför blir det aldrig lättare...???
- Visst kan vi...?
- Uppskattad vardags eller festrätt
- ► april (35)
- ► mars (38)
- ► februari (22)
- ► januari (52)
-
►
2011 (663)
- ► december (55)
- ► november (51)
- ► oktober (52)
- ► september (54)
- ► augusti (56)
- ► juli (46)
- ► juni (44)
- ► maj (57)
- ► april (62)
-
►
mars (68)
- Om jag bara får säja EN sak...
- Dagens delikatess
- TACK för era presentationer!
- Shoppat loss i ostbutiken...
- God morgon!
- ► februari (55)
- ► januari (63)
- ► 2010 (142)
Länkar
Etikettmoln
hälsa -21 matlåda lchf torsk skinka påsk metoo tänder fettskola hälsa vakna vitkål graviditet, vikt lchf middag thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa jul pannkaka grillat fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött barn ägg grönsaker fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör kyckling produkter graviditet bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv socker pasta paj kostrådgivarna kolesterol glass bloggtips livsmedelsverket nyår instagram föreläsningar kokböcker lekland sexuella trakasserier 5:2 allergier fest förskola hus alp chili kiropraktor godis