Färsk vitkål

9 juli 2011 « Tillbaka

Nu finns det massor av god färsk vitkål i affärerna och den kostar "ingenting"!

Ibland (ganska ofta...) önskar jag verkligen att jag bodde i ett varmare land med tillgång på färska och fina grönsaker året om.

Här i Sverige är det inte jättekul med grönsaker från november till april... Men NU är det kul, och vi lever ju i nuet, eller hur;)?!

Färsk vitkål, rödbetor, jordgubbar... Och blåbär i skogen. Bara att passa på!

Jag, ett fd pasta-freak, saknar verkligen inte pastan. Inte när man kan få äta gräddkokt färsk vitkål til köttfärssåsen. Och vara pigg efter en sådan måltid! Inte hamna i paltkoma som jag alltid gjorde förut efter att jag ätit spaghetti och köttfärssås. Och som jag trodde var "helt normalt"...

Strimla vitkålen, fräs i en klick smör på låg värme ca 5 minuter. Häll på grädde och låt koka ca 15 minuter. Späd med mer grädde om du vill. Krydda med havssalt och vitpeppar-JÄTTEGOTT!

Etiketter: grönsaker hälsoeffekter lchf

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Visa 2 kommentarer >>

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Heléne » Variera mindre 1: ”Ja varför konstla till det? Bättre hålla det enkelt och lätt för att orka varje ..”
Emelie » 6 månader sedan otrohet: ”❤️ Tack för du skriver!”
Christer Thomsson » Snabb och god chiliaioli: ”Skulle vara bra om det stod hur länge man skall mixa det!!”
Eva » Jag gjorde det!: ”Tjohoo!! Grattis!!”
Lina » Tid med 4-veckors bebis...: ”Wow, såhär 4 år försent men denna läsning går rakt in i mitt hjärta, tack ♥️ Sit..”
Eva » ALP-diet, hur går det ? : ”Hur gick det sen när diet-tiden var över? Jag tänkte prova på ALP nu. Ska bli s..”
Eva » Bröllopsdagen som inte blev...: ”Vilket svek du har varit med om. Så starkt av dig att ta dig igenom och gå vidar..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

matlåda kiropraktor hus fest torsk påsk metoo 5:2 vitkål allergier lekland lchf middag graviditet, vikt thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips glass livsmedelsverket nyår föreläsningar instagram kokböcker fettskola sexuella trakasserier hälsa tänder godis skinka lchf förskola alp chili

Kostvägen