Kostvägen

 

Typ Pizza...

13 juni 2011 « Tillbaka

Det här blev jag lite inspirerad av när jag såg igår och jag hade aldrig testat förut eller ens tänkt tanken eller hört talas om det... Meatza, dagens nya ord jag lärt mig alltså:-).

 

Upptäckte att jag inte behövde handla en enda vara för att slänga ihop denna maträtt idag, så så fick det bli och här är min variant:

 

Botten:

400 g nötfärs

1 tsk salt

Svartpeppar

1 ägg

1 msk timjan

 

Tomatsås såklart.

 

Topping det som fanns hemma:

Parmaskinka, 1 paket mozzarellaost, champinjoner, tomater, oliver.

 

Först kryddade jag köttfärsen och ställde in i anrättningen i ugnen på 200 grader ca en kvart.

Fixa tomatsås och lägg på toppingen. Dekorera med ca 1 msk torkad oregano ovanpå allt. Gratinera sedan ytterligare ca  15-20 minuter tills rätten får fin färg.

Servera gärna med ett gott glas rött vin eller vatten.

Etiketter: pizza

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln