Lax med gorgonzola och blomkålsmos

Lax och gorgonzolaost är gott tillsammans tycker jag.

 

Min Gorgonzola mascarpone mixades här med 1/2 burk creme fraiche och breddes över fyra laxfiléer.

In i ugnen ca 20 minuter samtidigt som man fixar blomkålsmoset med grädde och smör.

 

Och nu har jag bara 5-6 ostar kvar i kylen att äta upp....:-)

Etiketter: fisk

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln