Jättegoda räkor!

Har fått tag i fina räkor här som vi ätit några kvällar, tillsammans med aioli och ett glas iskallt vitt vin. Jättegott...

 

Det enkla receptet lyder:

 

500 gram räkor

50 gram smör

3-4 hackade vitlöksklyftor

1 tsk salt

2 krm cayennepeppar

 

Skär bort huvudena på räkorna och skär en skåra över ryggen (och ta ur "bajsranden" om den är tydlig..).

Fräs upp vitlök och smör, tillsätt räkorna, krydda och fräs 2 minuter.

Njut!

Etiketter: snabbt skaldjur

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Helena » Trygghet!:  ”Gillar den också, min yngsta är konfirmerad där, Midnattsmässa under påsktid. Ha..”

  • Helena » 6 månader sedan otrohet:  ”Hej Veronica Har följt dig av och till under många år. Tack för all inspiration ..”

  • Johannes » Ett liv i kaos - bakom bilderna:  ”Vilket sjukt sätt.. Har du märkt dessa tendenser tidigare? Det är så otroligt em..”

  • Anonym » Ett liv i kaos - bakom bilderna:  ”Men hjälp! Stackars dig! Denna man är ju empatistörd eller gränsar till psykopat..”

  • Lena » 6 månader sedan otrohet:  ”Jag har inte varit med om något som är i närheten av det du gjort. Men jag tror ..”

  • Kajsa S » 6 månader sedan otrohet:  ”Kram!”

  • Pernilla » 6 månader sedan otrohet:  ”Kära, kära du. Jag sladdade in här lite på det berömda bananskalet Jag kunde in..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln