Jättegoda räkor!

Har fått tag i fina räkor här som vi ätit några kvällar, tillsammans med aioli och ett glas iskallt vitt vin. Jättegott...

 

Det enkla receptet lyder:

 

500 gram räkor

50 gram smör

3-4 hackade vitlöksklyftor

1 tsk salt

2 krm cayennepeppar

 

Skär bort huvudena på räkorna och skär en skåra över ryggen (och ta ur "bajsranden" om den är tydlig..).

Fräs upp vitlök och smör, tillsätt räkorna, krydda och fräs 2 minuter.

Njut!

Etiketter: snabbt skaldjur

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Lena » Håll ut för din rätt! :  ”Jättebra skrivet, på en alldeles lämplig nivå och med utmärkta argument. Tack fö..”

  • Eva Hazard » Håll ut för din rätt! :  ”Bra! Helt hemskt galet överallt nuförtiden ”

  • Catarina » Håll ut för din rätt! :  ”Så bra skrivet! Håller helt med dig. Detta håller på att gå helt överstyr.”

  • anna-lena valler » Håll ut för din rätt! :  ”Heja dig”

  • Lena » Övertygelse!:  ”Jag har inte vaccinerat mig eftersom jag misstänker att det är stor risk för mig..”

  • Eva » Övertygelse!:  ”Blir lite tröstad av dina ord ändå, det finns fler därute som bara inte accepter..”

  • Katarina » Övertygelse!:  ”Du har 100% rätt. Vi behöver rakryggade människor nu. Tack!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln