Varmt ute & varm mat

Så fort det blir varmt och soligt förändras plötsligt det som jag önskar äta i matväg.

Gräddiga köttgrytor och krämig fisk känns helt rätt på vintern när det är kallt men nu plötsligt känner jag att jag vill äta sallader och GLASS! Och sen vill jag dricka rosévin också, haha!

Jag tänker inte ens på glass övriga året men så fort värmen kommer tänds liksom en glass-lampa, "alla andra" äter glass och det ser så gott ut...

Att läsa innehållsförteckningen på glassen räcker ofta för att jag ska avstå.  Men det är ju ändå gott med glass...

I år (och snart!) kommer det därför att införskaffas en glassmaskin hemma, och där ska jag tillverka jättegod glass utan E-ämnen och massa socker. Är tanken:-)...

Tips på bra glassmaskiner och glassrecept emottages alltså tacksamt.

Idag ville min kropp mycket hellre ha en räksallad i solen än en korv stroganoff inne på kontoret och man ska lyssna på sin kropp...:-).

Sallader kan vara bra och mättande men oftast är de inte det på stan för där är 90% isbergssallad (vatten, dyrt vatten!) och någon sockrad lightdressing. Men om man lagar själv kan man ju göra jättegoda sallader med kyckling, valnötter, bacon, ägg, avokado och annat man blir mätt av (inte nödvändigtvis blanda allt tillsammans samtidigt). Och gärna en god majonnäsbaserad dressing till.

Hur är det med er? Blir ni sugna på samma mat året runt?