Snabbmat är bra

27 mars 2011 « Tillbaka

Ordet "snabbmat" har fått en dåligt klang och förknippas ofta med ohälsosam mat. Tråkigt.

För ibland vill man ju att maten ska gå riktigt snabbt att laga och det behöver ju inte vara ohälsosamt och dåligt för det.

Jag tycker vi ska ta tillbaka ordet "snabbmat" från hamburgerkedjor, nattöppna bensinmackar och pizzerior...

Snabbmat vi lagar hemma kan vara jättebra mat. Man måste inte ägna flera timmar åt matlagning varje dag bara för att äta bra och äta gott.

Hamburgare med lagrad cheddarost, tomater och en krämig avokado samt en dressing gjord på lite majonnäs, creme fraiche och chilisås.

Det tar 10 minuter att svänga ihop och är ett exempel på bra snabbmat.

Etiketter: köttfärs snabbt

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Pia » Kladdkakans dag! : ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”
kristina » Lewis & Snow: ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”
kristina » Halloumi-fries och bokklubb : ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”
kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !: ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”
kristina » Uppdatering, höst, 5:2, provsvar och gå vidare: ”Jag kör också periodisk fasta och tycker det är jättebra, mitt ätfönster är mell..”
Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”
Eva » Mini-weekend på Smedens BBQ, Ramnäs: ”Schenströmska är superfint, varit där på bröllop för några år sedan :). Vi fick ..”