O-trendigt men GOTT

En maträtt som man åt på 80-90-talet men som sedan "försvann". Kanske för att det är "för mycket" grädde i den?

 

Jag tycker i alla fall att Flygande Jakob är jättegott. Blir spännande mix med bananen och nötterna och chilisåsen.

Jag äter ca 2 bananbitar, resten petar jag bort och de är med i maträtten för smakens skull. Banan blir ju otroligt sött när de är varmt och är man sockerkänslig så är man...

Fungerar däremot bra för mig med chilisåsen. Jag väljer den från Heinz.

Flygande jakob med Blomkålsris

Recept Flygande Jakob

4 personer

600-700 g kyckling

1 paket bacon

4-5 dl vispad vispgrädde

1- 1/2 dl chilisås

1 banan

1 dl jordnötter

 

Vispa grädden och vänd ner chilisåsen i den.

Skär kycklingen i mindre bitar och fräs med bacon i en stekpanna tills det får färg. Krydda med lite peppar och salt och häll upp i en form.

Skiva bananen och bre över kycklingen. Bred över grädden och toppa med jordnötter. In i ugn på 200 grader ca 15 minuter.

 

Jag serverade blomkålsris till.

Detta bildgalleri kräver att du har javascript aktiverat och Flash installerat.
Etiketter: kyckling

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • ingrid » Nu är jag väldigt arg...:  ”Skuld och skam hindrar alltför många att våga träda fram när de utsätts för grov..”

  • Jenny » Dessa jävla kanelbullar!:  ”Så bra skrivet!!! Jag brukar köra med den jämförelsen om alkoholen... när någon ..”

  • åse » LCHF-frallor:  ”Omnomnom! Kram på dig! ”

  • Eva » På paradisön! Bilder:  ”Minns när jag var på 3 dygns dyktur till Similan islands. All mat lagades ombord..”

  • ingrid » I Malaysia !:  ”Fina bilder på vacker natur kombinerat med lite reseanteckningar från Er resa lå..”

  • Eva » I Malaysia !:  ”Grattis till uppgraderingen! Tror det har hänt mig en gång och vi förstod rätt s..”

  • Eva » Packar, äter och fixar:  ”Ha det underbart!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln