Den perfekta äggröran...

Den "perfekta äggröran" enligt mig innehåller för 2 personer:

 

4-5 ekologiska ägg

1/2 dl vispgrädde

Salt/peppar/cayennepeppar

 

Några skivor lagrad ost

50 g smör

 

Smeten vispas fluffig och steks i mycket smör. Rör ofta och tillsätt osten på slutet. Jag gillar äggröran kräming. Och gärna med bacon till. Eller en god avokado. Eller bara lite paprika.

Mums!

 

Finns andra bra äggröra/omelett-tips?

Etiketter: frukost ägg

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva » Övertygelse!:  ”Blir lite tröstad av dina ord ändå, det finns fler därute som bara inte accepter..”

  • Katarina » Övertygelse!:  ”Du har 100% rätt. Vi behöver rakryggade människor nu. Tack!”

  • anna-lena » Övertygelse!:  ”Tack, så skönt att läsa, ibland svajar min övertygelse när man läser och ser nyh..”

  • En läsare » Övertygelse!:  ”Tack, tack, tack för att du sätter ord på mina tankar. Det här har jag funderat ..”

  • Ann-Charlotte » Glutenfri äppelpaj utan vitt socker :  ”Svenska äpplen, testa med skal.”

  • Lisbet Sultan » ALP-diet, hur går det ? :  ”Är intresserad”

  • Runep » Semester i Spanien!:  ”https://www.dn.se/sthlm/smittan-okar-i-stockholm-for-femte-veckan-i-rad/”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln