Den perfekta äggröran...

Den "perfekta äggröran" enligt mig innehåller för 2 personer:

 

4-5 ekologiska ägg

1/2 dl vispgrädde

Salt/peppar/cayennepeppar

 

Några skivor lagrad ost

50 g smör

 

Smeten vispas fluffig och steks i mycket smör. Rör ofta och tillsätt osten på slutet. Jag gillar äggröran kräming. Och gärna med bacon till. Eller en god avokado. Eller bara lite paprika.

Mums!

 

Finns andra bra äggröra/omelett-tips?

Etiketter: frukost ägg

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Anders » Mer Nitritfritt!:  ”Tulip har bacon gjort på sidfläsk och salt https://www.tulip.se/produkter/bacon/..”

  • Staffan » Mer Nitritfritt!:  ”Jag är övertygad om att nitrit är totalt onödigt. Den tillsätts enbart för färge..”

  • Bengt D Nilsson » Mer Nitritfritt!:  ”Jag sökte efter mer information om nitrit och hittade denna sida: http://www.kos..”

  • Eva » Frukost, ”ny” produkt!:  ”Kul! Är den kokbar?”

  • Jenny » Min nya diet...:  ”Har åxå ätit ALP sedan i februari, de första veckorna var väl inte roligast... ..”

  • Birgitta Höglund » Supergod smörsås till fisk!:  ”Åh, det där såg ju fantastiskt gott ut, så roligt att du är tillbaka på LCHF-väg..”

  • Svärmor » 10 år med LCHF !:  ”Du är fantastisk !”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln