Den perfekta äggröran...

Den "perfekta äggröran" enligt mig innehåller för 2 personer:

 

4-5 ekologiska ägg

1/2 dl vispgrädde

Salt/peppar/cayennepeppar

 

Några skivor lagrad ost

50 g smör

 

Smeten vispas fluffig och steks i mycket smör. Rör ofta och tillsätt osten på slutet. Jag gillar äggröran kräming. Och gärna med bacon till. Eller en god avokado. Eller bara lite paprika.

Mums!

 

Finns andra bra äggröra/omelett-tips?

Etiketter: frukost ägg

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Runep » Semester i Spanien!:  ”https://www.dn.se/sthlm/smittan-okar-i-stockholm-for-femte-veckan-i-rad/”

  • Catarina Sörensen » Semester i Spanien!:  ”Låter härligt, det är du värd!”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”mRNA-vaccintekniken bygger på många års forskning när man utvecklat vaccin för b..”

  • andreas » Tid med 4-veckors bebis...:  ”Bra skrivet! Vi känner igen oss så mycket i det du skriver! Känns omöjligt att f..”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”Coronavaccinet är ingen ny "uppfinning" utan man har forskat på coronavirusvacci..”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”Jag skulle inte okritiskt svälja något som Anti vaxx-förespråkaren Mercola säger..”

  • Nisse Hult » Kvinna under 70...:  ”https://blogs.mercola.com/sites/vitalvotes/archive/2021/06/17/report-vaccinated-..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln