Utséendet är inte allt...




Det är insidan som räknas också...
Att insidan är sockerfri, mjölfri och fri från konstiga tillsatser som inte är bra för oss.
Jag har "bakat". Det händer sällan, men i morgon ska jag ta med mig lite LCHF-semlor till jobbet och se om någon vill smaka, och se vad domen blir:-) Gott tyckte jag när jag provsmakade!
Inte lika snygga som de vanliga semlorna såklart, men en perfekt ersättning om man vill ha något när "alla andra" äter semlor.
Jag har aldrig gillat semlor eftersom jag aldrig gillat mandelmassa, så ur min synvinkel är de här semlorna godare än de vanliga semlorna eftersom "mandelmassan" blev god och inte "mandelmassig"...:-)
Här är receptet på ca 9-10 minisemlor:
5 dl mandelmjöl (malde i mixer)
1 tsk bakpulver
2-3 ägg (beroende på storlek)
1 1/2 tsk kardemumma
1/2 dl kokosfett (utan smak tog jag)
1-2 tsk honung eller agavesirap (jag hade agavesirap hemma)
Blanda ihop allt och rulla till "höga bollar" som du lägger i bullformar. Sätt in i ugnen på 175 grader ca en kvart.
Mandelmassa:
2 dl skållad mandel (mals till mjöl)
3-4 msk vispgrädde
Blanda runt så konsistensen blir som du vill ha den, tillsätt mer grädde om så önskas.
Serveras med vispad grädde med en uns vaniljpulver i.
Kommentera gärna inlägget:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
Magdalenas » Bästa ”pastan”: ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”
-
Pia » Kladdkakans dag! : ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”
-
kristina » Lewis & Snow: ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”
-
kristina » Halloumi-fries och bokklubb : ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”
-
kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !: ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”
-
kristina » Uppdatering, höst, 5:2, provsvar och gå vidare: ”Jag kör också periodisk fasta och tycker det är jättebra, mitt ätfönster är mell..”
-
Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”
Bloggarkiv
- ▼ 2019 (20)
- ► 2018 (73)
- ► 2017 (47)
- ► 2016 (30)
- ► 2015 (74)
-
►
2014 (149)
- ► december (11)
- ► november (7)
- ► oktober (11)
- ► september (5)
- ► augusti (6)
- ► juli (5)
- ► juni (15)
- ► maj (14)
- ► april (6)
- ► mars (26)
- ► februari (24)
- ► januari (19)
-
►
2013 (448)
- ► december (23)
- ► november (38)
- ► oktober (24)
- ► september (43)
- ► augusti (42)
- ► juli (35)
- ► juni (48)
- ► maj (43)
- ► april (45)
- ► mars (37)
- ► februari (33)
- ► januari (37)
-
►
2012 (393)
- ► december (30)
- ► november (29)
- ► oktober (33)
- ► september (32)
- ► augusti (28)
- ► juli (19)
- ► juni (37)
-
►
maj (38)
- Frukost på stan!
- Varför blir det aldrig lättare...???
- Visst kan vi...?
- Uppskattad vardags eller festrätt
- ► april (35)
- ► mars (38)
- ► februari (22)
- ► januari (52)
-
►
2011 (663)
- ► december (55)
- ► november (51)
- ► oktober (52)
- ► september (54)
- ► augusti (56)
- ► juli (46)
- ► juni (44)
- ► maj (57)
- ► april (62)
-
►
mars (68)
- Om jag bara får säja EN sak...
- Dagens delikatess
- TACK för era presentationer!
- Shoppat loss i ostbutiken...
- God morgon!
- ► februari (55)
- ► januari (63)
- ► 2010 (142)
Länkar
Etikettmoln
skinka godis tänder matlåda kiropraktor förskola lchf 5:2 lekland vitkål sexuella trakasserier föreläsningar instagram nyår grädde bloggtips pizza kolesterol före & efterbilder paj jul socker korv choklad vin barnmat fläskkött ost artiklar resor funderingar bröd barn produkter kyckling kostrådgivning köttfärs restaurang frukost diverse kost diverse träning snabbt tillbehör fisk grönsaker ägg graviditet nötkött graviditet lchf efterrätt vikt hälsoeffekter lchf katter veckokalender skaldjur fett grillat pannkaka pasta soppa kostrådgivarna veckans middag glass livsmedelsverket restaurang barnvagn thai lchf middag graviditet, vikt allergier kokböcker fettskola torsk fest hus chili hälsa metoo påsk