Kostvägen

 

Bra kött!

5 mars 2011 « Tillbaka

Kött är bra mat. Innehåller vitaminer, mineraler och aminosyror som är viktiga för oss. 

MEN kvalitén på köttet spelar roll! Om djuren får leva ett naturligt liv, gå ute, äta sin normala mat osv så gör det stor nytta för oss som "slutkonsumenter".

Om djuren lever instängda och proppas fulla med antibiotika och övergöds med diverse spannmål och annat för att växa extra fort utan att hänsyn tas till deras hälsa, ja då är det inte speciellt bra mat för oss heller...

Jag tycker inte att LCHF är någon "kött-diet" som debatten ofta gör gällande.

Man ska äta fett istället för kolhydrater, inte protein istället för kolhydrater..

Välj gärna kött av bra kvalité om du äter mycket kött. Baksidan är verkligen priset, det kan kännas riktigt dyrt, helst om man är många men förhoppningsvis kan det bli billigare om vi är många som handlar och trycket på miljövänlig och ekologiskt hållbar djurhållning ökar...

 

Här en "Naturbetes-hamburgare" med ost, avokado, rödlök, tomat och grillbearnaisesås.

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Helena » Läs detta!!!:  ”Visst är skrattet borta, speciellt för de som kämpar för sitt liv i en respirato..”

  • Ingerid » Läs detta!!!:  ”Ja visst är detta ett liv på sparlåga. Men egentligen är väl allt riktat till at..”

  • Birgitta » Läs detta!!!:  ”Tack för ditt inlägg! Instämmer till 100% och förfäras varje dag över hur vi ham..”

  • Catarina » Läs detta!!!:  ”Jag instämmer till 100%, detta är totalt vansinne. Jag har vacklat mycket hit oc..”

  • Carina » Läs detta!!!:  ”Tack för dina inlägg i "dessa tider" - känner mig mindre "foliehattig" och mindr..”

  • Eva Hazard » Låt det inte hända!:  ”Tyvärr är det redan försent . Vi kommer nu få uppleva ett samhälle i klass med h..”

  • Katerina » Statistik och fakta :  ”Så bra skrivet! Tack! Precis vad jag tycker om läget i landet och i världen - in..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln