Lunch/mellanmål

När man ätit en jättestor frukost så känns det lagom att äta något lättare på eftermiddagen (tycker jag) och då tycker jag att en kaffe med grädde (eller gräddmjölk, ungefär 50/50 av varje, min personliga favorit) och ett ägg är ett perfekt mellanmål/lätt lunch.

Eller varför inte en hallonsmoothie och ett ägg med majonnäs? Är också ett bra frukosttips.

Inte så noga med LCHF vad som är frukost, lunch eller middag... Bara det är gott och känns bra i kroppen:-)!

Hallon/Kokossmoothie

Recept 1 person

1,5 dl turkisk yoghurt

½ dl vispgrädde

1/2 tsk vaniljpulver

1-2 msk kokosfett (med kokossmak)

1/2 dl  frysta hallon