Lax med mos

7 februari 2011 « Tillbaka

Lax är gott. Ädelost, smör, philadelpiaost, creme fraiche och grädde är gott.

Kombinera allt så blir det en god och nyttig middag:-)

Ädelostgratinerad lax med broccolimos

Recept 4 personer

4 laxfiléer

1/2 gräddädelost

1 dl creme fraiche

1 påse fryst broccoli (eller färsk)

1 dl vispgrädde

3 msk smör

2 msk philadelpiaost

Salt/peppar

Mixa ihop ost och creme fraiche, bre ut över laxen och ha i ugnen på 200 grader ca 20 minuter.

Koka broccolin mjuk, mosa med gaffel. Häll på grädde, smör, philadelphiaost och mixa med mixer till ett slätt mos. Smaka av med kryddor.

Etiketter: fisk

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

jerry colin » ALP-diet, hur går det ? : ”Cureidea keto factor fastest way to get into ketosis supplements for weight l..”
Nisse Hult » Stora frukostar !: ”Och var är fettintaget om jag får fråga?”
Effie » ALP-diet, hur går det ? : ”Jag har kommit till den fasen I ALP som man ska kunna hålla resten av livet. Den..”
kristina erkers » Ge inte upp!: ”Glömde skriva att jag har ulcerös colit och har värden nu som en frisk samt ploc..”
kristina erkers » Ge inte upp!: ”Du har så rätt , det är så lätt att bli lite för mycket fokuserad på vikten. Tac..”
Cavewoman » Middag : ”Ja nu ser jag att proteinet saknas, spännande håll oss gärna uppdaterade om de..”
Cavewoman » Middag : ”ALP ser precis ut som Paleo, eller vad är det för skillnad? Åt Paleo ett tag, fö..”