Kostvägen

 

Kycklinginnerfilé

30 januari 2011 « Tillbaka

Kycklinginnerfilé är himla praktiskt tycker jag

Små bitar som går fort att tina om man inte planerat maten, och jag tycker dessutom att den är mörare än vanliga kycklingfiléer.

 

Den här gången stekte jag den bara i kokosfett (med smak), och sen gjorde jag en röra till där jag med gaffel mixade ihop 70% creme fraiche och 30% getost.

Paprikor skars i bitar och rostades i ugnen med lite olja och havssalt, ca 15-20 minuter på 200 grader.

Enkelt och bra.

 

 

Etiketter: kyckling

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln