Äta det man gillar!

Man måste inte äta bacon och ägg när man äter LCHF men om man gillar det så är det en bra och mättande helgfrukost.

Även om bacon inte är världens bästa kött så är det ju gott tycker jag...

Igår handlade det om Bukfetma och Kost i DN.

Kastar mig över dessa typer av artiklar på mornarna till frukosten och nästan varje gång blir man mer eller mindre upprörd därför att det bara skrapas så lite, lite på ytan av problematiken...

Och kastas fram någon faktaruta om "studier visar..." blablabla.

Och vad tänker man då som läsare? Jo att:

1. Bantning är tråkigt och svårt

2. God mat är farligt för hälsan

Inte börjar man (om man inte är lagd åt det nördigare hållet, haha) att ifrågasätta studier eller det man läser djupare än så...

Men det tristaste med hela artikeln är ändå det "lyckade" exemplet som lyfts fram.

Monika, som minskat sin bukfettma och gått ner ett antal kilon, och det hon faktiskt säjer...:

"Men det tristaste, tycker Monika, är att det inte är lika kul att äta längre. Godiset saknar hon visserligen inte, trots att hon tidigare åt plockgodis varje dag, kunde ta en snickers och cola till frukost och drack minst tre liter läsk varje helg.

– Men maten har blivit tråkigare. Det är ständigt fisk och kyckling, jag är så fruktansvärt trött på det.

När sonen vill ha pizza eller pannkaka tar Monika numera en fullkornsmacka med makrill eller avokado. Eller gör en sallad med en bit lax. Och det går ju. Men har man en gång lärt sig älska snabbmakaroner med smör och riven ost känns det som en förlust att inte kunna äta det mer.

– Jag har faktiskt tappat matlusten. Men det är ett pris jag får betala."

En livsstilsförändring måste vara långsiktig, fungera i vardagen och fungera om 20 år.

Om man redan efter några månader har tappat matlusten och känner att man äter tråkig mat så är oddsen för att man ska kunna hålla i förändringen ganska låga, oavsett vilken metod man använder för att gå ner i vikt.

En sådan här artikel bekräftar att det är jobbigt, svårt och tråkigt att gå ner i vikt. Den gör så att man lika gärna kan "ta en chokladkaka idag och börja om på måndag".

Sååååå trist!

Att man kan äta sånt man tycker är gott är jätteviktigt. Och jag är så väldigt glad över att jag gör det VARJE DAG!