Det är tillbehören som gör skillnaden

En av mina favoriträtter, det vet ni som varit med ett tag...

 

Helst grillad utomhus på sommaren, och gärna med knaperstekt bacon som topping, men det går bra även hemma i köket en vanlig januarikväll.

 

Igår satte jag lite extra sting på hamburgarna genom att krydda med chili/cayennepeppar. Sedan lite salt och svartpeppar, stek i smör och ät med favorittillbehören.

 

Jag gör en dressing på creme fraiche, lite majonnäs och en matsked chilisås.

Och sedan en krämig avokado, mozzarella, rödlök och lite tomater. Mums är det!

Etiketter: köttfärs

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Effie » RÖR på dig och bli smal ?:  ”Jag deltog i en viktstudie i höstas. Skulle bära en viktväst (den vägde några ki..”

  • Kristina » RÖR på dig och bli smal ?:  ”Där satte du huvudet på spiken. ”

  • Magdalenas » Bästa ”pastan”:  ”Oh! Risbergs sjögräsnudlar är så himla goda!! Tack för en inspirerande blogg so..”

  • Pia » Kladdkakans dag! :  ”Jättebra recept, men 1 dl sötningsmedel?!!! hur sött smakar det? Jag använder 70..”

  • kristina » Lewis & Snow:  ”Så fina dom är , jag kommer faktiskt ihåg Lewis, kan kanske bli lite röj hos er ..”

  • kristina » Halloumi-fries och bokklubb :  ”Det var länge sedan jag åt Halloumi, låter jättegott att dippa i ost.”

  • kristina » Sökfunktionen fungerar äntligen !:  ”Jag kommer ihåg att jag gjorde dina chicken nuggets, dom ska jag söka efter och ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln