Kostvägen

 

Vardagslyxigt

18 januari 2011 « Tillbaka

Ät på de fina tallrikarna och ät god mat. Om det är något du inte tycker om, ät det inte även fast det är LCHF.

Vet inte hur många människor som ätit enligt GI som jag sett "tvinga" i sig bönor i tid och otid, även fast det inte ens gillar bönor.

Ska man hålla fast vid en livsstil kan det inte vara på det sättet! Då måste man få äta det man tycker om.

 

Men ibland kan det också vara värt att pröva sånt man inte tror att man tycker om, för plötsligt en dag, när något är tillagat på rätt sätt kan det plötsligt visa sig att man gillar det...

 

Här en enkel och god fläskfilégryta som kan ätas vardag som helg. Kanske med blomkålsris och ett glas rött vin till, eller utan blomkålsris med ett glas citronvatten... 

Fläskfilégryta med ädelost och timjan 

Recept 4 personer

 

700 g fläskfile

1 gräddädelost

3 dl vispgrädde

2 msk philadelphiaost

6 champinjoner (gärna skogschampinjoner)

1 paprika

2 msk timjan

Salt/peppar

 

Bryn den skivade fläskfilen på hög värme så den får färg. Häll i svamp som du delat i bitar och paprikabitar. Smula över osten och rör ihop. Tillsätt grädde, rör ner philadelphiaosten och låt puttra ca 10 minuter. Krydda med timjan och smaka av med salt och peppar.

Etiketter: fläskkött

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Glömde skriva att jag har ulcerös colit och har värden nu som en frisk samt ploc..”

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Du har så rätt , det är så lätt att bli lite för mycket fokuserad på vikten. Tac..”

  • Cavewoman » Middag :  ”Ja nu ser jag att proteinet saknas, spännande håll oss gärna uppdaterade om de..”

  • Cavewoman » Middag :  ”ALP ser precis ut som Paleo, eller vad är det för skillnad? Åt Paleo ett tag, fö..”

  • Eva » Frukost ALP way:  ”Oj, det ser mycket ut, orkar du äta upp allt? Hur ser lunch och middag ut? Likna..”

  • Effie » Ny diet ? :  ”Hej! Jag har nästan tagit mig igenom åtta veckor på ALP. Resultat: -4 kg (av ö..”

  • Anna i Skåne » Ny diet ? :  ”Hej Varför fokus på viktnedgång? När jag ser dig på bilder ser jag en vacker kvi..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln