Gott tillbehör

8 januari 2011 « Tillbaka

En av favoriterna att ha som tillbehör när man inte äter potatis, pasta, ris längre är faktiskt gräddkokt vitkål. Den fungerar bra till en vanlig köttfärssås, till fisk, till en köttbit eller till kyckling. Man kan också smaksätta den på olika sätt, här har jag smaksatt med curry och lite cayennepeppar för att få lite sting i den.

Jättegott till stekt kyckling, kyckling i ugn, eller en färdiggrillad kyckling!

Gräddstuvad vitkål

Recept 4 personer

1/2 stor vitkål

2 dl vispgrädde

2 msk smör

1 1/2 msk curry

1 msk Renée Voltaire lantbuljong

1 krm vitpeppar

1 krm cayennepeppar

Strimla vitkålen fint med kniv eller osthyvel. Fräs den i smöret på låg värme tillsammans med buljongen. Tillsätt grädde och övriga kryddor och låt det puttra tills det blir krämigt, ca 15 minuter. Fyll på med mer grädde om det behövs.

Etiketter: grönsaker tillbehör

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Ingrid » Mitt viktigaste inlägg någonsin ?: ”Fint och ömsint skrivet. Livet är ingenting vi kan ta för givet.”
Eva » Mini-weekend på Smedens BBQ, Ramnäs: ”Schenströmska är superfint, varit där på bröllop för några år sedan :). Vi fick ..”
Ingrid » En favorit!: ”Testat, och det är mumsigt gott och lätt att göra. ”
kristina » En favorit!: ”Ska testas, ser väldigt gott ut.”
kristina » Gott tillbehör : ”Det är härligt med lite egenodlat, jag kan rekommendera dej att prova Portlak, e..”
Ingrid » Rutiner - Tips för nystart: ”Empati med oss själv som människor försöker jag leva efter varje dag. Bra att bl..”
kristina » Rutiner - Tips för nystart: ”Jag kan inta annat än att hålla med dig rutiner är jätteviktiga, har faktiskt gå..”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

skinka godis tänder matlåda kiropraktor förskola lchf 5:2 lekland vitkål sexuella trakasserier föreläsningar instagram nyår grädde bloggtips pizza kolesterol före & efterbilder paj jul socker korv choklad vin barnmat fläskkött ost artiklar resor funderingar bröd graviditet produkter kyckling kostrådgivning köttfärs restaurang frukost diverse kost diverse träning snabbt tillbehör fisk grönsaker ägg barn nötkött graviditet lchf efterrätt vikt hälsoeffekter lchf katter veckokalender skaldjur fett grillat pannkaka pasta soppa kostrådgivarna veckans middag glass livsmedelsverket restaurang barnvagn thai lchf middag graviditet, vikt allergier kokböcker fettskola torsk fest hus chili hälsa metoo påsk

Kostvägen