Mjölfritt!

Ingen människa mår bra av mjöl.

Man påverkas bara på olika sätt, och en del klarar mjöl bättre än andra.

Kroppen har faktiskt ingen funktion för att hantera mjöl, blodsockret går upp, insulin frigörs och har man otur är man också känslig mot gluten vilket kan ge uppsvälld mage och många andra problem.

 

Tur då att man kan göra goda maträtter mjölfria, t ex pannkakor.

Här är ett exempel. En annan favorit är pannkakor med rivet äpple och mycket kanel i.

 

Pannkakor med bärgrädde

Recept 2-3 personer

 

5 ägg

1 dl mjölk

1 ½ dl vispgrädde

1 ½ msk fiberhusk

½ tsk vaniljpulver

½ tsk kanel

 

Vispa ihop allt och grädda i smör.

 

Bärgrädde

 

1 ½ dl vispgrädde

1 dl bär (björnbär, hallon, blåbär)

½ tsk vaniljpulver

 

Vispa ihop och avnjut till pannkakorna.

Etiketter: pannkaka

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva Hazard » Låt det inte hända!:  ”Tyvärr är det redan försent . Vi kommer nu få uppleva ett samhälle i klass med h..”

  • Katerina » Statistik och fakta :  ”Så bra skrivet! Tack! Precis vad jag tycker om läget i landet och i världen - in..”

  • Eva » Statistik och fakta :  ”Jag har hittat din blogg och tycker om att läsa den, den är ett litet ljus i tun..”

  • Nisse Hult » Statistik och fakta :  ”Klockrent igen om den galenskap som pågår i landet ”

  • Catarina » Statistik och fakta :  ”Jag håller med dig helt och hållet. Denna galenskap måste få ett slut!”

  • Nisse Hult » Är du i riskgrupp?:  ”Hej! Klockrent Ordet riskgrupp är så himla felspecat redan från dag 1 men vad ka..”

  • Therese » Är du i riskgrupp?:  ”Klockrent! Så bra sammanfattat, tänk om det nådde ut i media istället för all sk..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln