Mysig adventsfrukost igen

Morgonmys med god, mättande och nyttig frukost.

 

Den här helgen hoppade vi över baconet och här är vår äggröra som är för två personer:

 

5 ägg

1/2 dl vispgrädde

Salt/peppar/cayennepeppar

50 g smör

 

Vispa ihop till en smet och stek i smör. Rör under tiden så det blir en krämig äggröra.

 

Serverades så att vi båda fick 1/2 avokado, 1/2 apelsin och några småtomater.

Åt också ca 1 dl turkisk yoghurt med vaniljpulver och 2 msk pumpakärnor.

 

Till detta en stor kopp kaffe med gräddmjölk och ett stort glas vatten.

En jättebra start på dagen har vi gett oss själva nu.

Ha en riktigt härlig adventssöndag!

Etiketter: frukost

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Catarina Sörensen » Semester i Spanien!:  ”Låter härligt, det är du värd!”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”mRNA-vaccintekniken bygger på många års forskning när man utvecklat vaccin för b..”

  • andreas » Tid med 4-veckors bebis...:  ”Bra skrivet! Vi känner igen oss så mycket i det du skriver! Känns omöjligt att f..”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”Coronavaccinet är ingen ny "uppfinning" utan man har forskat på coronavirusvacci..”

  • Åsa » Kvinna under 70...:  ”Jag skulle inte okritiskt svälja något som Anti vaxx-förespråkaren Mercola säger..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln