Mysig adventsfrukost igen

Morgonmys med god, mättande och nyttig frukost.

 

Den här helgen hoppade vi över baconet och här är vår äggröra som är för två personer:

 

5 ägg

1/2 dl vispgrädde

Salt/peppar/cayennepeppar

50 g smör

 

Vispa ihop till en smet och stek i smör. Rör under tiden så det blir en krämig äggröra.

 

Serverades så att vi båda fick 1/2 avokado, 1/2 apelsin och några småtomater.

Åt också ca 1 dl turkisk yoghurt med vaniljpulver och 2 msk pumpakärnor.

 

Till detta en stor kopp kaffe med gräddmjölk och ett stort glas vatten.

En jättebra start på dagen har vi gett oss själva nu.

Ha en riktigt härlig adventssöndag!

Etiketter: frukost

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva » En perfekt dag...:  ”Men fy fanken va trist! Tur att dagen i övrigt var härlig.”

  • Charlotte » Bröllopsdagen som inte blev...:  ”Kanske skulle du kunna tänka på att detta är en dag i ditt liv, du har många and..”

  • Gunilla » Bröllopsdagen som inte blev...:  ”Kanske fira att du blev av med en skitstövel. ”

  • Helena » Trygghet!:  ”Gillar den också, min yngsta är konfirmerad där, Midnattsmässa under påsktid. Ha..”

  • Helena » 6 månader sedan otrohet:  ”Hej Veronica Har följt dig av och till under många år. Tack för all inspiration ..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln