Mysig adventsfrukost igen

Morgonmys med god, mättande och nyttig frukost.

 

Den här helgen hoppade vi över baconet och här är vår äggröra som är för två personer:

 

5 ägg

1/2 dl vispgrädde

Salt/peppar/cayennepeppar

50 g smör

 

Vispa ihop till en smet och stek i smör. Rör under tiden så det blir en krämig äggröra.

 

Serverades så att vi båda fick 1/2 avokado, 1/2 apelsin och några småtomater.

Åt också ca 1 dl turkisk yoghurt med vaniljpulver och 2 msk pumpakärnor.

 

Till detta en stor kopp kaffe med gräddmjölk och ett stort glas vatten.

En jättebra start på dagen har vi gett oss själva nu.

Ha en riktigt härlig adventssöndag!

Etiketter: frukost

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln