Härlig vitkål

30 november 2010 « Tillbaka

Vitkål är perfekt mat!

God, nyttig, lätt att variera och BILLIG!

Om man äter en kall vitkålssallad får man i sig mycket C-vitamin. Om man gräddstuvar vitkålen (väldigt mumsigt!) förstörs tyvärr mer av det känsliga C-vitaminet.

Här är lite bra saker med vitkål:

Folacin behöver vi bl a för att nya röda blodkroppar ska kunna bildas.
C-vitamin - 100 gram vitkål ger oss halva dags-
behovet av C-vitamin.
Kalium kan bl a bidra till att sänka för högt blod-
tryck.

Här serveras vitkålen som Coleslaw tillsammans med Oliv & Fetaostfyllda färsbiffar

Etiketter: grönsaker köttfärs

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Nisse Hult » Tänk om Stefan Löfven sa detta...: ”Men så bra tänkt/skrivet, problemet är att det du nämner inte ger några braskand..”
Catarina » Tänk om Stefan Löfven sa detta...: ”Verkligen! Och tänk om Folkhälsomyndigheten hade tagit detta på allvar för flera..”
Anita B » Något bra och något dåligt...: ”Usch så trist att du inte har lukt och smak. Hoppas det kommer tillbaka snart ”
ebet » Tre veckor med covid -19: ”Jag beklagar verkligen att du är sjuk så länge. Funderar bara om alla lyckas un..”
Kajsa » Luktträning : ”Fy, krya på er! Kram!”
Susanne Andersson » ALP frukost T1: ”Ser gott ut”
Nailshop » I väntan på Covid-test...: ”Fina naglar!”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

matlåda kiropraktor hus fest torsk påsk metoo 5:2 vitkål allergier lekland lchf middag graviditet, vikt thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf nötkött graviditet ägg kyckling fisk kostrådgivning köttfärs träning diverse diverse kost frukost restaurang snabbt tillbehör grönsaker produkter barn bröd funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips glass livsmedelsverket nyår föreläsningar instagram kokböcker fettskola sexuella trakasserier hälsa tänder godis skinka lchf förskola alp chili

Kostvägen