Härlig vitkål

30 november 2010 « Tillbaka

Vitkål är perfekt mat!

God, nyttig, lätt att variera och BILLIG!

Om man äter en kall vitkålssallad får man i sig mycket C-vitamin. Om man gräddstuvar vitkålen (väldigt mumsigt!) förstörs tyvärr mer av det känsliga C-vitaminet.

Här är lite bra saker med vitkål:

Folacin behöver vi bl a för att nya röda blodkroppar ska kunna bildas.
C-vitamin - 100 gram vitkål ger oss halva dags-
behovet av C-vitamin.
Kalium kan bl a bidra till att sänka för högt blod-
tryck.

Här serveras vitkålen som Coleslaw tillsammans med Oliv & Fetaostfyllda färsbiffar

Etiketter: grönsaker köttfärs

Kommentera gärna inlägget:

Namn E-post (dold) Hemsida (valfritt) Kommentar

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Lena i Umeå » Arbeta utifrån förutsättningarna: ”Kloka tankar (som vanligt). Det ska jag absolut ta till mig. ”
ebet » Vart finns logiken?!?!: ”Ja, var är logiken? Läste att honungsbin kan lukta sig till corona. Jisses! De l..”
Nisse Hult » Svar från Karolinska sjukhusets kommunikationschef: ”Tragiska ”duktiga” Sverige i ett nötskal år 2021”
Janne » Vart finns logiken?!?!: ”Cancer lever av socker så även inflammationer. Att ge glukosdropp till cancerpat..”
Ann-Charlotte » Vart finns logiken?!?!: ”Man avlider med covid-19, inte av. Man avlider av cancer, inte med. Dör man av n..”
Ann-Charlotte » Vart finns logiken?!?!: ”Jag har gått och funderat på när de ska föra statistik över hur många som dött m..”
Lena i Umeå » Ett år till!: ”Grattis! Önskar dig (och oss alla) ett underbart kommande år.”

Bloggarkiv

Länkar

Min gamla blogg:

Etikettmoln

förskola fest hälsa -21 matlåda lchf torsk skinka påsk vitkål allergier 5:2 sexuella trakasserier graviditet, vikt lchf middag thai grädde restaurang barnvagn pizza veckans middag kostrådgivarna soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf bröd graviditet ägg grönsaker fisk kostrådgivning snabbt träning diverse diverse kost frukost restaurang köttfärs tillbehör kyckling produkter barn nötkött funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj före & efterbilder kolesterol glass bloggtips livsmedelsverket nyår instagram föreläsningar vakna hälsa fettskola kokböcker lekland hus alp chili kiropraktor godis tänder metoo

Kostvägen