Lånat recept

Ett par goda köttfärsbiffar med en god sås är en favoriträtt här hemma, som många av er vet:-)...

Det är ju så enkelt att variera och göra biffarna på olika sätt och såsen på olika sätt. Denna gång blev jag inspirerad till såsen av Icas buffétidning och jag har gjort receptet precis som det står där! Nästan. Tror att det kanske blev 100 gram smör i min sås och den räckte också bara till 3 portioner och inte 4...

Här är receptet på Morotsbearnaisen! Blev riktigt gott och rekommenderas om du äter rotfrukter, här hemma händer det ytterst sällan. Och försök hitta ett par goda morötter som smakar mycket. Inte det lättaste nu...

Såsen passar bra till vilket kött som helst.

Etiketter: köttfärs

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva Hazard » Låt det inte hända!:  ”Tyvärr är det redan försent . Vi kommer nu få uppleva ett samhälle i klass med h..”

  • Katerina » Statistik och fakta :  ”Så bra skrivet! Tack! Precis vad jag tycker om läget i landet och i världen - in..”

  • Eva » Statistik och fakta :  ”Jag har hittat din blogg och tycker om att läsa den, den är ett litet ljus i tun..”

  • Nisse Hult » Statistik och fakta :  ”Klockrent igen om den galenskap som pågår i landet ”

  • Catarina » Statistik och fakta :  ”Jag håller med dig helt och hållet. Denna galenskap måste få ett slut!”

  • Nisse Hult » Är du i riskgrupp?:  ”Hej! Klockrent Ordet riskgrupp är så himla felspecat redan från dag 1 men vad ka..”

  • Therese » Är du i riskgrupp?:  ”Klockrent! Så bra sammanfattat, tänk om det nådde ut i media istället för all sk..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln