Lånat recept

Ett par goda köttfärsbiffar med en god sås är en favoriträtt här hemma, som många av er vet:-)...

Det är ju så enkelt att variera och göra biffarna på olika sätt och såsen på olika sätt. Denna gång blev jag inspirerad till såsen av Icas buffétidning och jag har gjort receptet precis som det står där! Nästan. Tror att det kanske blev 100 gram smör i min sås och den räckte också bara till 3 portioner och inte 4...

Här är receptet på Morotsbearnaisen! Blev riktigt gott och rekommenderas om du äter rotfrukter, här hemma händer det ytterst sällan. Och försök hitta ett par goda morötter som smakar mycket. Inte det lättaste nu...

Såsen passar bra till vilket kött som helst.

Etiketter: köttfärs

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Eva » Spring, spring... :  ”Gilla på den!!”

  • ingrid » Nu är jag väldigt arg...:  ”Skuld och skam hindrar alltför många att våga träda fram när de utsätts för grov..”

  • Jenny » Dessa jävla kanelbullar!:  ”Så bra skrivet!!! Jag brukar köra med den jämförelsen om alkoholen... när någon ..”

  • åse » LCHF-frallor:  ”Omnomnom! Kram på dig! ”

  • Eva » På paradisön! Bilder:  ”Minns när jag var på 3 dygns dyktur till Similan islands. All mat lagades ombord..”

  • ingrid » I Malaysia !:  ”Fina bilder på vacker natur kombinerat med lite reseanteckningar från Er resa lå..”

  • Eva » I Malaysia !:  ”Grattis till uppgraderingen! Tror det har hänt mig en gång och vi förstod rätt s..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln