Äta med gott samvete ur olika aspekter




Att äta med miljöhänsyn är att vi gör oss själva en stor tjänst eftersom allting hänger ihop i en helhet med oss själva, vår psykiska och fysiska hälsa, och vår naturs fysiska hälsa.
Mat ska vara glädje och mat ska inte vara ångestframkallande, det tycker jag är viktigt. Att hela tiden fundera på om man kan välja perfekta val av livsmedel kan vara stressande och ångestframkallande och det är en balansgång. Ekologiskt innebär inte heller per automatik ett bra val.
Vissa varor kan man dock välja/välja bort, på ett enkelt sätt t ex scampi. Väldigt gott men inget bra miljöval utan ett riktigt dåligt!
- Scampi, jätteräkor, kungsräkor odlas i de flesta fall långt borta i Asien, och odlingarna görs i bassänger som man skapar genom att skövla mangroveträsk. Mangroveträsk är ett av de mest produktiva ekosystemen i världen och nära hälften av all mangrove har försvunnit pga räkodlingar.
- Odlingarna kan användas 5-10 år och måste sedan flytta för att marken är för förorenad, vilket innebär att man ständigt måste ta bort mer och mer mangrove.
- Det finns ekologiska scampi, och detta innebär att scampin är framtagen utan bekämpningsmedel MEN detta kräver större yta än den icke ekologiska scampin=inget bra val!
Scampi är gott, men här det tillräckligt gott för att man ska strunta helt i miljöhänsynen?
Personligen tycker jag inte det och jag väljer inte scampi på restaurang och jag köper det inte i butik.
Det finns många sorters vanliga räkor som är lika gott och som man kan vitlöksfräsa eller ha i olika maträtter med mycket bättre samvete än om man äter scampin...

Kommentera gärna inlägget:
Senaste inlägg
Senaste kommentarer
-
Joakim Knutsson » LCHF Frukostfrallor: ”Hej. Vet du var man kan får tag på "mjölmix" (Bakerix)”
-
hilda » Styrka, hälsa och löften: ”Hej, hur går det med smak- och luktsinnet? Allt gott! ”
-
Eva » Styrka, hälsa och löften: ”Stort Gilla!!”
-
Nisse Hult » ”När allt blir som vanligt igen”: ”https://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2021/01/12/can-flu-vaccine-i..”
-
Nisse Hult » Folkhälsa genom ”tuffare tag”? : ”Hyckleri och dubbelmoral i Sverige år 2020 Ex denna intervju i Radio Jämtland h..”
-
Lena i Umeå » Inför Jul: ”Önskar dig en riktigt GOD JUL! Jag är lite nöjd, för jag hann med dagens promen..”
-
Jenny » Jag har ändrat mig!!!: ”Instämmer helt, tack för bra inlägg!”
Bloggarkiv
- ▼ 2021 (7)
- ► 2020 (127)
- ► 2019 (132)
- ► 2018 (73)
- ► 2017 (47)
- ► 2016 (30)
- ► 2015 (74)
-
►
2014 (149)
- ► december (11)
- ► november (7)
- ► oktober (11)
- ► september (5)
- ► augusti (6)
- ► juli (5)
- ► juni (15)
- ► maj (14)
- ► april (6)
- ► mars (26)
- ► februari (24)
- ► januari (19)
-
►
2013 (448)
- ► december (23)
- ► november (38)
- ► oktober (24)
- ► september (43)
- ► augusti (42)
- ► juli (35)
- ► juni (48)
- ► maj (43)
- ► april (45)
- ► mars (37)
- ► februari (33)
- ► januari (37)
-
►
2012 (393)
- ► december (30)
- ► november (29)
- ► oktober (33)
- ► september (32)
- ► augusti (28)
- ► juli (19)
- ► juni (37)
-
►
maj (38)
- Frukost på stan!
- Varför blir det aldrig lättare...???
- Visst kan vi...?
- Uppskattad vardags eller festrätt
- ► april (35)
- ► mars (38)
- ► februari (22)
- ► januari (52)
-
►
2011 (663)
- ► december (55)
- ► november (51)
- ► oktober (52)
- ► september (54)
- ► augusti (56)
- ► juli (46)
- ► juni (44)
- ► maj (57)
- ► april (62)
-
►
mars (68)
- Om jag bara får säja EN sak...
- Dagens delikatess
- TACK för era presentationer!
- Shoppat loss i ostbutiken...
- God morgon!
- ► februari (55)
- ► januari (63)
- ► 2010 (142)
Länkar
Etikettmoln
lchf torsk skinka påsk metoo tänder godis kiropraktor hälsa vakna vitkål allergier graviditet, vikt lchf middag nyår grädde restaurang barnvagn glass veckans middag före & efterbilder soppa pasta pannkaka socker fett choklad veckokalender katter hälsoeffekter lchf vikt efterrätt graviditet lchf bröd graviditet ägg grönsaker fisk kostrådgivning snabbt träning diverse diverse kost frukost restaurang köttfärs tillbehör kyckling produkter barn nötkött funderingar resor artiklar ost fläskkött barnmat vin skaldjur korv grillat jul paj kostrådgivarna kolesterol bloggtips pizza livsmedelsverket thai instagram föreläsningar fettskola kokböcker lekland sexuella trakasserier 5:2 matlåda hälsa -21 fest förskola hus alp chili