Gott med lyxkänsla

God mat igen!

När jag åt denna middag tänkte jag verkligen på hur mycket godare det var än vad jag någonsin tyckte att spaghettin och köttfärssåsen var… Även fast jag gillade min spaghetti och köttfärssås.

Det här känns lyxigare dock, och väldigt mycket godare och festligare. Ett glas vitt till är helt rätt, fanns tyvärr inte hemma igår.

 

Kokt lax med skagenröra

Recept 4 personer

 

4 st laxfileer

2 msk buljong

 

500 g räkor

1 dl majonnäs

1 dl creme fraiche

½ dl dill (fryst färsk)

Lite citron

Salt/peppar

 

Blanda ihop majonnäs, creme fraiche, dill och citron och smaka av. Skala räkorna och häll i.

Koka laxen i vatten med lite god buljong i (Renée Voltaires lantbuljong t ex) i ca 7-8 minuter.

Jag tog en klick smör på laxen också, underbart gott!

Etiketter: fisk

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Glömde skriva att jag har ulcerös colit och har värden nu som en frisk samt ploc..”

  • kristina erkers » Ge inte upp!:  ”Du har så rätt , det är så lätt att bli lite för mycket fokuserad på vikten. Tac..”

  • Cavewoman » Middag :  ”Ja nu ser jag att proteinet saknas, spännande håll oss gärna uppdaterade om de..”

  • Cavewoman » Middag :  ”ALP ser precis ut som Paleo, eller vad är det för skillnad? Åt Paleo ett tag, fö..”

  • Eva » Frukost ALP way:  ”Oj, det ser mycket ut, orkar du äta upp allt? Hur ser lunch och middag ut? Likna..”

  • Effie » Ny diet ? :  ”Hej! Jag har nästan tagit mig igenom åtta veckor på ALP. Resultat: -4 kg (av ö..”

  • Anna i Skåne » Ny diet ? :  ”Hej Varför fokus på viktnedgång? När jag ser dig på bilder ser jag en vacker kvi..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln