Korv och god blomkålsmos

En god korv är gott ibland!

Jag läste på mina gamla senapsburkar/flaskor i kylen, och herregud vad mycket kolhydrater/socker det är i senap!
Ketchupen (Heinz med reducerat socker) klarade sig bättre, men just till en stark korv typ bratwurst eller cabanoss, så tycker ju jag att det är väldigt, väldigt gott med en stark senap till... Det får bli dijonsenap eller annan liknande senap.

Blomkålsmos är ju i alla fall så gott, så gott! Så här tycker jag att det blir bäst!


En liten blomkål
2 msk philadelpiaost
1 1/2 dl vispgrädde
salt/vitpeppar
En rejäl klick smör

Koka blomkålen mjuk i ca 5-6 minuter. Häll på grädde, smör och philadelpia och mixa ihop. Krydda efter smak.

Passa bra till korv, kött, fisk...

Etiketter: grönsaker korv

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Berit Malmström » Livets lärdomar :  ”Jag förstår ditt tänk, började inte ta vaccin mot säsongsinfluensa förrän jag fy..”

  • Tea » Jag är trögfattad...?:  ”Bra skrivet! Litar på mitt immunförsvar. Hade rödahund 1980, tog därför aldrig v..”

  • Eva » Gör det bara!:  ”Träna med SVT funkade också :). Kanske inte log så mycket bara..........”

  • Lotta » Jag är trögfattad...?:  ”Jag är precis lika trögfattad som du en sjukdom som är så dödlig att jag måste ..”

  • Catarina Sörensen » Jag är trögfattad...?:  ”Tillägg till min förra kommentar: Du är verkligen INTE trögfattad! :-)”

  • Weronika » Jag är trögfattad...?:  ”Exakt så! ”

  • Christina Persson » Jag är trögfattad...?:  ”Suveränt skrivet!!! Tack för det!!! ”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln