Laxburgare

Jag gillar lax och jag gillar hamburgare, så varför inte en Laxburgare?

Laxburgare

Recept 4 personer
500 g lax
1/2 gul lök
1 msk fiberhusk
Havssalt/peppar


Skär laxen och löken i fina små bitar. Blanda i en skål med ägg och fiberhusk. Krydda. Forma till 4 stycken burgare och stek i en stor klick smör.

Dillmajonnäsen passade fantastiskt bra till! Mycket dill (finns fryst i perfekta förpackningar) och gärna citronmajonnäs-en supersås till Laxburgaren!

Ett gott vitt vin passar väldigt bra till...

Etiketter: fisk

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Ingrid » Enorma kontraster!:  ”Fint och hoppfullt reflekterat och skrivet. ”

  • Helena » Ett ögonblick...:  ”Glömde..promenerar numera på annat håll! Inget vatten i närheten,men fin skog! H..”

  • Helena » Ett ögonblick...:  ”Promenaden runt sjön är så skön,den får mig att längta tillbaka dit..Gymmet har ..”

  • Helena » Lunch och Karma:  ”Förvånar mig inte att du skriver hur han betett sig tidigare i sitt liv. Jag har..”

  • Pia » Frukostreflektioner :  ”Tack för dina inlägg om Paolo. Tack vare dig så fick jag äntligen rätt i vad jag..”

  • Ingrid » Frukostreflektioner :  ”Bra skrivet! Instämmer!”

  • Eva » Frukostreflektioner :  ”Du sammanfattar/analyserar så bra!”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln