Laxburgare

Jag gillar lax och jag gillar hamburgare, så varför inte en Laxburgare?

Laxburgare

Recept 4 personer
500 g lax
1/2 gul lök
1 msk fiberhusk
Havssalt/peppar


Skär laxen och löken i fina små bitar. Blanda i en skål med ägg och fiberhusk. Krydda. Forma till 4 stycken burgare och stek i en stor klick smör.

Dillmajonnäsen passade fantastiskt bra till! Mycket dill (finns fryst i perfekta förpackningar) och gärna citronmajonnäs-en supersås till Laxburgaren!

Ett gott vitt vin passar väldigt bra till...

Etiketter: fisk

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln