Kostvägen

 

Godaste Korvstroganoffen

9 oktober 2010 « Tillbaka

Korv Stroganoff

Recept 3-4 personer

 

4-5 stycken korvar enligt önskemål (jag gillar en köttig chorizo).
2,5 dl Creme fraiche
1,5 dl vispgrädde
1-2 msk majonnäs
1 msk chilisås eller tomatpuré (ICAs har få kolhydrater)
1,5 msk dijonsenap
2 pressade vitlöksklyftor
2 msk färsk (fryst) basilika
Lite timjan
Salt/svartpeppar

Blanda ihop alla sås-ingredienser i pannan så att det blir slätt och krämigt.
Skiva korven och häll i, krydda. Låt puttra ihop ca 10 minuter.
Serveras gärna med blomkålsris, men går jättebra naturellt också!

Krämig stroganoff
Krämig stroganoff
Etiketter: korv

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln