Måndagslax

Lax är fin-fin måndagsmat om man kommer hem sent och det ska gå fort. Fram med några laxfiléer och på med en burk kantarellost så har man fixat sig "Kantarelllax".

Blomkål och en klick smör förgyllde maträtten lite extra.

 

Om ni tycker att jag äter mycket blomkål nu så beror det på att jag gör det. Jag älskar blomkål och den är billig nu så man ska passa på att äta extra mycket! Mycket C-vitamin och nyttiga mjuka fibrer.

Tänkte göra soppa snart men min mixerstav har gett upp (malt för mycket mandelmjöl?) och investering av en ny har ännu ej skett...

Lax med kantarellost och blomkål
Etiketter: fisk grönsaker

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Annika » Min nya diet...:  ”Tack för svar! Körde LCHF i 6 månader och gick bara ner 4 kilo (för några år sed..”

  • Helena » Deppigt!:  ”Alltså,en del karlar..de kan man leva utan! Vilket du också kommer göra,väldigt ..”

  • Anita B » Corona, bunkring och egoism:  ”Jag bunkrar ingenting. Tvärtom har jag under en tid ätit upp från frysen som sna..”

  • Gunilla » Corona, bunkring och egoism:  ”Vi har fått avboka en resa till Cran Canaria pga akut sjukdom. Nu känns det änd..”

  • Kajsa » Grön smoothie:  ”Googla på Food pharmacy och kebnekaisesmoothie. Den brukar vi göra. Har även haf..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln