Kostvägen

 

Testar designen lite...

3 oktober 2010 « Tillbaka

Vill testa designen här så jag vet hur jag ska lägga upp det framöver i mitt nya format:-)

 

Här är min Rostasfilé med gorgonzolasås.

 

Rostasfilé med gorgonzolasås
Recept 2 personer

Ca 150 g Rostasfilé/person
100 g gorgonzolaost
Ca 2 dl vispgrädde
Salt/peppar
Smör

Stek köttet på ganska hög värme så det får fin stekyta men är lite rosa innuti.
Smält en klick smör i en kastrull och häll ner osten. Rör så att det blir krämigt röra och tillsätt vispgrädden. Krydda med lite svartpeppar.
Ät med några favoritgrönsaker som gör sig bra med gorgonzolan, jag valde blomkål.

Rostasfilé med gorgonzolasås
Rostasfilé med gorgonzolasås
Etiketter: nötkött ost

Kommentera gärna inlägget:

Senaste inlägg

Senaste kommentarer

  • Ingrid » Enorma kontraster!:  ”Fint och hoppfullt reflekterat och skrivet. ”

  • Helena » Ett ögonblick...:  ”Glömde..promenerar numera på annat håll! Inget vatten i närheten,men fin skog! H..”

  • Helena » Ett ögonblick...:  ”Promenaden runt sjön är så skön,den får mig att längta tillbaka dit..Gymmet har ..”

  • Helena » Lunch och Karma:  ”Förvånar mig inte att du skriver hur han betett sig tidigare i sitt liv. Jag har..”

  • Pia » Frukostreflektioner :  ”Tack för dina inlägg om Paolo. Tack vare dig så fick jag äntligen rätt i vad jag..”

Bloggarkiv

Länkar

Etikettmoln